Агар ҳунарҳое, ки бар оташ сӯзанак мезананд, вақтҳои ширин ва идҳоро ҷашн мегиранд, сипас чӯҷаҳои лампаҳои сафедпӯши онҳо мебошанд, танҳо ҳамчун табақаи табобатӣ хизмат мекунанд. Аз ин рӯ, маҳбубе, ки дар Фаронса аст, ки пиряхҳои Berthillon дар Париж одатан дар давоми якчанд соат бо пирӯзии мармарии орзуҳои худ мефурӯшад.
Нигоҳ доштани беназири беназир, гармии гарм ба ошхонаатон бо ин дорухонаҳои шириниҳои ширин. Маррҳо вақт ва вақтро дар муддати якчанд рӯз ба анҷом мерасонанд, то вақти фараҳбахш ба даст оранд, дар сурате, ки вақти пухтупаз аксаран камтар аз 30 дақиқа аст. Ба он ҷо рафта, ба ин кор саъю кӯшиш кунед ва ба шумо хурсандӣ хоҳед кард.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 кило тангноҳои тару тоза, селлинг
- 2 грамм шакар гулӯгиранд
- 2 1 коса об
- 1 қошуқи гилинӣ
Чӣ тавр бояд кард
Қолинҳои дар як ШМШ калон бо оби кофӣ барои пӯшонидани онҳо ҷойгир кунед. Обро ба як напазед биёед ва пӯстро барои 10 дақиқа пухтан гиред.
Равғанҳоро холӣ кунед ва моеъи пухтупазро кашед. Истифодаи пӯсти пӯсти тоза (баъзеҳо маъқуланд, ки ангушти худро истифода баранд), пӯсти лоғар аз партовҳои пухта пӯшед. Эҳтиёт бошед, ки онҳо каме гарм хоҳанд буд, аммо ин тавр бояд ба зудӣ зудтар пӯстро тоза кунед.
Дар қабати алоҳида, 2 1/2 коса об, шакар гулӯгиранд, ва Бахром ба зудӣ ба ҳаракати напазед.
Дар давоми панҷ дақиқа омехтаи шакарро давом диҳед, аммо ин вақт баъзан ба шӯр меояд.
Иловаи қуттиҳои омода ба шарбати шакар ҷӯшон ва то chestnuts абрҳоро то пурра омехта ба як напазед. Қасам хӯрданро давом диҳед, аксар вақт ба шӯр, барои 10 дақиқа.
Дар зарфҳои candieduts, дар якҷоягӣ бо шарбати ба як контейнер калон, ва онро бияфзо он. Кастакҳо дар шӯрбо барои 12 то 18 соат реза кунед.
Қалам ва шарбатро ба шӯр тоза кунед ва равандро такрор кунед; ин вақт онҳоро барои 2 дақиқа ҷӯшон ва сипас шустани омехта, зич баста, барои 18 то 24 соат.
Ҳамаи раванди умумии 3 то 4 маротиба, то даме, ки шарбати шакар аз тарафи кулоҳҳо ғарқ карда шавад, такрор кунед.
Оғозро ба 250F пеш аз омодагӣ ва варақаҳои нонпазӣ дар як варақаи нонпазӣ дар бар мегирад. Лавҳаи нонпазӣ ба танӯр гузоред ва гармиро гарм кунед. Ба рентгенкаҳо дар танӯр барои 45 дақиқа то 1 соат кор кунед, то он даме, ки онҳо пӯшанд ва рӯи рӯи чормағз хушк карда шаванд.
Шаффофияти марафонро дар рахи ҳавоӣ парвоз намоед ё агар тӯҳфаҳои тӯҳфаҳо, коғазҳои қоғазӣ ва қуттиҳои коғазӣ ҷойгир карда шаванд, ё дар маҷмӯаи маҷмӯа ҷойгир кунед.
Чӣ бояд кард?
Беҳтарин чиз ин аст, ки ба дӯстон ва оила додан (ба васвасаи он нигоҳ доштани онҳо) онҳо онҳоро дӯст хоҳанд дошт. Маррсон як тӯҳфаи комил ва ҳатто дар тӯйро фаровон мекунад, гарчанде бисёриҳо вақту кӯшише, ки барои он мекунанд, шумо хоҳед донист.
Ин марфона дорухои glacés 2 километрро ташкил медиҳад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 294 |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 73 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 1 г |