Ин торт олиҷаноб барои истироҳатҳо, ё ягон вақт сол аст. Ин мушкилӣ нест, аммо якчанд марҳила вуҷуд дорад. Аввалан, торт ва сабзавотро сабук кунед ва ба қабатҳои борик кашонед. Бо яхмос пухта дар байни ҳар як қабат пур кунед, сипас бо marzipan , (Бонбони ширин ширин, ки муҳаббати Испания).
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои Торт:
- 6 тухм калон
- 3/4 косаи шакар
- Пуч аз намак
- 1 1/4 коса ордини орд
- 1 tsp. экспресс
- Барои ях:
- 16 шир
- 6 1/2 Tbsp.
- крахмал хушк мешавад
- Шакар 2/3 пиёла
- 2 тухм калон
- 1 tsp. экспресс
- Барои боло:
- 16 мл
- marzipan (ё хамираи бодом)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз он ки торт тайёр кунед. Оғози гармидиҳӣ ба 360F. Тухм ва шакар ба як косаи омехтаи миёна ва ҷойгир бо лампаи электрикӣ то тухм як ранги зард ва фишори рӯшноӣ гарданд. Иловаи намак ва равғанчаҳо. Одатан ба орд ҳангоми заҳролуд илова кунед. Боварӣ ҳосил намоед, ки қитъаҳои резинӣ мавҷуд нест.
- Равғани торт давраро давр кунед, сипас онро оред. Хӯред ба шӯр ва оҷур дар rack миёна барои 30-35 дақиқа. Торт ҳамчун ҳурияе, ки ба маркази дохилшавӣ гузошта шудааст, тоза карда мешавад. Ба саломатӣ иҷозат диҳед.
- Дар ҳоле ки торт пошидани, тайёр кардани яхмос пухта мешавад. Сатҳи 1/3 косаи ширро ба saucepan миёна медиҳед. Ширро дар равған ва гармӣ ба напазед гузоред. Тавре ки он пажмурда мешавад, аз гармӣ дур кунед.
- Резиши шир сард, шакар, намаки ошёна, ва крахмал ковокии дар saucepan миёна, ва бо spoon чӯбӣ таҳрик кунед. Ба тухм илова кунед. Бодиққат бо як омехтаи дасти электрикӣ то ҳамаҷониба омехта кунед.
- Решакан кардани шир ба омехтаи шакар, дар ҳоле, ки бо шамшери сим. Шӯрро ба оташдон дар гармии миёна равед. Омехта бояд дар давоми 3-4 дақиқа ба қабат бирасад. Шитоб ба таври ногаҳонӣ рӯй дода истодааст. Ҳамин ки ба зудӣ ҳангоми муқоисаи муқовимати зиддилағжиш, гармиро пахш кунед ва пешгирӣ кардани шиддат босуръат давом медиҳед. Пас аз thickened, аз гармӣ ва абрҳоро хориҷ.
- Кранка ба контейнер пластикаи пластикиро ҷойгир кунед ва дарҳол бо пластикаи пластикӣ бо мақсади пешгирӣ намудани филм аз ташаккулдиҳӣ сар занед Ба 20 дақиқа вақт ҷудо кунед. Агар фавран истифода набаред, дар яхдон то тайёр кардани торт ҷойгир кунед.
- Барои пӯшидани марзбон ба як давра каме аз торт зиёдтар истифода кунед. (Азбаски marzipan шаффоф аст, истифодаи коғаз коғазро дар боло ва поёнӣ истифода баред.)
- Тортро бо тарғиби яхмос пухта аз ҳар як се қабат ҷамъ кунед. Беҳтарин бо marzipan ва бурида аз ҳад зиёд. Бо шакар оризро дар болои болои, ё як чароғи ошхона барои ошпаз кардани намунаҳо дар мармар.
Эзоҳ: Баъзе шишаҳо ба як қабати пешпазакӣ дар як теппаи каме рехт ё бодомро бармегарданд. Ин онро moistens, ва он мазза иловагӣ медиҳад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 477 |
| Total Fat | 20 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 185 мг |
| Sodium | 264 мг |
| Карбогидратҳо | 64 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 12 г |