Чин-Style Сатпаи Равғани растанӣ

Тавре ки ҳамаи хӯрокҳои биринҷӣ пухтааст, гӯшти гов пароканда аст, табақаи калонро. Бигзор хӯрокатон ба партовгоҳ гузарад, хоҷагии Шумо ва / ё дӯстони бо ин дорухат гиёҳпӯшии ширини пухта хӯрок хӯред. На танҳо он лаззат аст, аммо он осон ва зудтар аст.

Шумо чӣ мехоҳед

• 8 ounces flank biftek, бурида ба strips лоғар
• Маринад:
• 1 1/2 қошуқи
• чошнии лимуи торик
• 1 1/2 қошуқи
• чормағзии сабз
• 1/2 қошуқи шакар
• 1/4 қошуқи равғани зайтунии Осиё
• Пуч аз ќаламфури сафед
• 3/4 tsp. нахӯред
• Дигар:
• 1 тухм калон
• 1/4 қошуқи. намак
• 3 tablespoon лӯбиё ё равғани растанӣ, барои шӯр-frying
• 1 teaspoon сирпиёз minced
• 1/2 пиёз, бурида
• 4 коса пас аз хунук
• биринҷ пухтааст
• 1/2 косаи нахўд, яхкардашуда (ё нахўд)
• 1/4 косаи сабзӣ shredded
• 1 1/2 ба 2 пиёз сабз (моторӣ, пиёз баҳор), биносту бурида

Чӣ тавр бояд кард

1. Илова кардани таркибҳои маринад ба гӯшти гов, омехта барои якҷоя кардан. Ҳангоми тайёр кардани дигар компонентҳо (на камтар аз 10 дақиқа) истодаанд.
2. Насб кардани тухм бо намак.
3. Гармии 1 tablespoon равған дар як гармии баланд дар гармии баланд. Вақте ки равған гарм аст, илова сирпиёз mined. Шакли fry барои чанд сония то хушбӯй, пас пиёз илова кунед. Таркиб барои 1 то 2 дақиқа, то он даме, ки қаҳваранг ва нарм мекунад. Иловаи гӯшти гиёҳро пахш кунед ва бодиққат бипӯшед, сипас то он даме, ки ранг тағйир диҳад.

1. Гармӣ 2 tablespoons равғани дар wok. Кам кардани гармӣ ба миёна. Ба биринҷ равған, шӯр кунед ва онро бо як спатул табдил диҳед, то ба воситаи гармӣ ва шикастани ягон clumps.
2. Иловаи нахўд ва сабзӣ shredded, омехта ба якҷоя.
3. Як ҳуҷраро дар як гӯшаи зӯроз бинед ва дар тухм лату кe кунед. Тақдири тухм ва сипас бо биринҷ пухта мешавад. Абрҳоро дар пиёз сабз бурида бурида. Оё санҷиши бичашед ва илова кардани тоз ва / ё филфил, агар лозим бошад. Хизмат кунед.

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	1022
Total Fat	23 г
Fat пурбор	5 г
Набзи фарсудашуда	12 г
Холестерин	271 мг
Sodium	367 мг
Карбогидратҳо	161 г
Ғизоҳои ғизоӣ	6 г
Протеин	38 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)