Ҳангоми хӯрокхӯрӣ дар давлатҳои шафтолу
Шафтолуҳо ва пеститсҳо дар ҷаҳон маъмуланд, вале дар он ҷо бештар аз хӯрок дар Гурҷистон бештар аз ширин шафтолу ва пашмии pecan вуҷуд доранд. Гурӯҳҳои зиёди ғизои маҳаллӣ дар Гурҷистон мавҷуданд. Барои дарёфти халқҳои ошкоро, Ҷустани Атлантизатӣ барои чорабинӣ ва захираҳои зиёдро аз назар гузаронед.
01 04
Гуруҳо сабзавот ва сабзавотҳо ГурҷистонПомидор Винатов Аксҳо © Molly Watson Ҷанги хилқати Гурҷистон ва мавсими тозаи тозаву озода, маънои бисёр меваҳо ва сабзавотро дорад, ки дар муқоиса бо дигар қисматҳои кишвар ба дарозии зиёд дастрасанд. Шавҳақаҳои ҷанубӣ монанди кабудӣ, окра ва лӯбиё ҳастанд, албатта, ба таври васеъ дастрасанд, ки шумо метавонед бо ин Дастур ба Меъмори сабзавот ва сабзавот Гурҷистон равед.
02 04
Гурӯҳҳои кишоварзии ГурҷистонШафтолу дар бозор. Аксҳо © Samira Sharezay / EyeEm / Getty Images Гурҷистон як давлатест, ки бо деҳқонон калон ва хурд харидорӣ мекунад, ки бисёре аз онҳо маҳсулотҳои маҳаллӣ ва сабзавот, инчунин гӯшт ва тухмии чарогоҳро фурӯхтаанд ва асалҳои маҳаллӣ ҷамъоваранд. Ҳама бозорҳо мавҷуданд; бо Маслиҳатҳо барои харид дар хоҷагиҳои деҳқонӣ оғоз кунед .
03 04
Шохаҳои ГурҷӣЗеби ширин. Аксҳо © Molly Watson Шафтолуҳои Гурҷӣ маълуманд - онҳое, ки дарахтон ва рангҳои маъруфи "Southern Belles" шинохта мешаванд! Мо дар инҷо бо меваи худ машғулем. Дар беш аз 40 навъҳои шафтолу дар тамоми Гурҷистон парвариш карда мешавад, аммо зироатҳои тиҷоратӣ дар минтақаи марказӣ мутамарказ карда шудааст.
Барои ранги аслии зардии тилло барои шафтолу зард, ва решаи крем барои шафтолуҳои ҷисм ҷустуҷӯ кунед. Аҳамият диҳед, ки хусусияти пӯсти сурх аз баъзе шафтолуҳо доғ аст. Тарзи интихоб, Store & Истефанакро омӯзед.
04 04
Гурҷистон Pastured & Grass-Fed Peats
Соҳаи ғизоӣ. Аксҳо © Walter B. McKenzie / Getty Images Гурҷистон дар якчанд хоҷагиҳо пас аз заминҳои барқарорсозӣ ва таҷрибаи фермерӣ ҷойгир аст. Шумо метавонед аз онҳо ба таври мустақим ё боқимондаҳои хӯрокпазӣ ва ё дар ҷустуҷӯи маҳсулоти худ дар бозорҳои маҳаллӣ пайдо карда метавонед.
- Гӯшти табобати табиии табобати CSA дорои аъзоёни маҳдуд аст ва аксар вақт талаботро талаб мекунад, аммо индуксияти ҳунарии онҳо ва гўшти алафро низ барои фурӯш дар хоҷагӣ ва харидани клубҳо дастрас кардан мумкин аст.
- Чорвои Оғнаи Сафед гушти говро меафзояд ва онро тавассути бозорҳои Publix мефурӯшад.
- Картон Шактҳо гўшт, алафҳои мурғ ва хук, инчунин сабзавоти органикӣ фурўхта мешаванд. Онхо онлайн ё ба CSA-и худ ҳамроҳ мешаванд.