Ин чошнии ҷавоҳироти кӯҳна солим аст, омодасозии оддӣ аст ва он чошнии хуб барои брокколи ё аспҳо аст. Ё онро бо макарон, биринҷ ё гулкарам истифода баред. Дар дорухат қариб 1 пиёла месозад ва метавонад дучанд шавад. Ин ордро ба чошнӣ илова кунед, то он дараҷаи онро зиёдтар кунед (ба варианти поёнии дорухона нигаред).
Шумо чӣ мехоҳед
- 3/4 косаи шир ин буттаҳои бухоршуда (ё яхмос) (1 пиёла барои чошнии thickened - биноҳои гуногунро мебинед)
- 1 пиёла коркарди равғани амрикоӣ
- Опсия: 1/2 қошуқи хокаи хардал
- Қаламфури пӯст
- Опсияи: paprika пӯст
Чӣ тавр бояд кард
- Дар saucepan вазнин, якҷоя бо яхмос ва хардал. Гармии гармидиҳӣ то гармии гарм; напазед.
- Абрҳоро дар панир, гарм ва шӯршини то панир оғоз ба гудохта.
- Аз гармӣ тоза кунед; то даме ки тамоми панир гудохта шуда, чошнии он ҳамвор аст.
- Иловаи қаламфури ва paprika, ба тамошо.
- Чошнӣ ҳамчун чуқуре, ки чошнии ранга-thickened аст, вале онро барои сабзавот хуб медиҳад. Он қадар зиёдтар мешавад, зеро он каме каме сард мешавад. Барои чошнии қабати поён нигаред.
Варианти
Чошнии чуқури сиҷӣ: Хӯрок 1 tablespoon аз равған дар судак бар гармии миёна. 1 tablespoon орд; абрҳоро барои омехта ва пухтан, ба шӯр, барои 1 дақиқа. Иловаи 1 пиёла шир ё яхмос сабук ва хардал хушк кунед. Кук, ба шӯр, то thickened. Абрҳоро дар панир ва гармӣ то гудохта.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 159 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 51 мг |
| Sodium | 84 мг |
| Карбогидратҳо | 2 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 2 г |