Муғулӣ Парафа

Пас аз хӯрдани ин нон ва тарбузу тарбузу тарбузу тарбузу тарбузу хушбӯй. Бо он бо дӯстдоштаи дӯстдоштаи худ хизмат кунед.

Шумо чӣ мехоҳед

Чӣ тавр бояд кард

  1. Масалан, масалаи Kheema (гӯшти бебаҳои ҷолиб) -ро дар як дорухат тайёр кунед.
  2. Дар як косаи калон, орд ва намак ба бичашед. Иловаи шир каме дар як вақт ва knead. Пас аз шир истифода бурда мешавад, илова кардани об. Кнад хуб барои ороиши миёна ва мулоим, ҳалим. Аз дасти шумо таранг кунед ва тамоми рӯи рӯи хамирро кашед. Бо матои намӣ фаро гиред ва барои 15 дақиқа ҷудо кунед.
  3. Ба тухм бо намак нӯшед ва нигоҳ доред.
  4. Хамирро ба тестҳои баробар тақсим кунед ва сипас ба рост равед. Дар рӯи обе, ки аз рӯи қаъри зард барпо карда мешавад, як тортро ба 4 "якҷоя кунед". Масалан, Масалаи Kheema дар маркази доира ва паҳлӯҳои часпак ҷойгир аст, то масофаи Masala Kheema -ро пурра пӯшонад ва мӯҳр зада шавад. .
  1. Ба таври мунтазам ба сақти пурборкунӣ такя кунед ва сипас онро бо фишори нисбатан вазнин, ба 6 "часпида, онро барои бисёре аз Parathas, ки шумо мехоҳед, резед. Хамаи истифодаро метавон истеъмол кард ва баъдтар то 3 рӯз истифода бурда мешавад. Ҳангоми ба итмом расидани Parathas, онҳоро ба онҳо ҷудо кунед - онҳоро дар якҷоягӣ бо як варақи пластикӣ дар байни ҳар як ҷойгир кунед, то онҳо ба якдигар монанд нестанд.
  2. Оғози чӯб дар як оташи миёна то гарм. Параге бар он гузошта мешавад. Пеш аз он, ки шумо дар болои большҳои хурди дар болоии болотар мебинед, пухед. Акнун флип.
  3. Барои интизор шудан ба сагҳо, ки дар болои он ҷойгир аст, интизор шавед. Равғанро бо равған / равғани пилла кӯтоҳ кунед ва боз фишуред.
  4. Акнун дар боло бо як тухм ҷӯш кунед ва боз шустед. Ҳамчунин ба тухмии дигар ва тазриқи ҳамроҳи он низ равед.
  5. Парафа тайёр аст, вақте ки тухм дар ду тараф пухта мешавад.
Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories 123
Total Fat 5 г
Fat пурбор 2 г
Набзи фарсудашуда 2 г
Холестерин 87 мг
Sodium 83 мг
Карбогидратҳо 14 г
Ғизоҳои ғизоӣ 2 г
Протеин 7 г
(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)