Марокко дар Фаронса маъмуланд. Дар ин нусхаи Tarte aux Pêches, ширинҳои ширеши ширин бо яхмос пухта (мурғпарварӣ) ё яхмос пӯпасӣ ( frangipane ) дар пӯсти ширини ширин пухта мешаванд. Гирифтори зардолу зани зард ва зевари ғафс ба маҳсулоти шириниҳо илова мекунад.
Вақти омодагӣ тайёр кардани пӯшиши ширини ширин ва мурғпарварии ҷаримаро дар бар намегирад. Ин осонтар аст, то онҳо пеш аз ҷамъ кардани ғолибро пеш баранд.
Тайир лампаҳои бениҳоят бениҳоят хизмат карда, ё бо як dollop аз сметана ё фишори кремис истифода мекунад. Ҳамчунин, Таҳрири Фаронса Тарбуз ва French Apple Tart -ро санҷед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пӯсти сабзӣ (ношинос ва хунукшуда;
- Дорухат Pate Sucree )
- 1 1/4 коса яхмос пухта (1/2 аз
- Кадом дорухат Patissiere ё аксари
- Дорухои Frangipane )
- 3 ё 4 шафтолу калон (сабусакҳо ва сабусакҳо)
- 3 tablespoons шакар
- 1 tablespoon равған
- Резиши 1/4 косаи зард
- 1 tablespoon шарбати лимӯ (ё об)
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 400 ° F (200 ° C) пешгирӣ кунед.
- Захираи яхмос (ё frangipane) дар сарлавњаи пўсти пўсти ширин, пўсти ширин.
- Рӯйхати шафтолу дар намунаи фарогирӣ аз қаймоқи биринҷ иборат аст. Шакли шакар бар шафтолу ва нуқтаи поёни меваи бо хурди хурди равған.
- Силсилаи фолгаи алюминий дар атрофи чапи чапи муҳофизат кардани ковок аз сӯхтан.
- Оғозро дар танӯр preheated барои қариб 40 дақиқа.
- Хориҷ рехт, ва пухтанро барои 10 дақиқа давом диҳед, ё то шафтолу ва гулӯла ба таври рангин ранг мекунанд.
- Хориҷро ба ресмон ба хунук ҷудо кунед.
- Дар ҳоле ки tart аст, ҳоло гарм аст, гарм кардани решаи зардолу бо шарбати лимон то ҷӯшидани. Истеҳсоли растанӣ барои истифода аз ширеши зардолу бар шафтолу.
- Тақвимро ғафс кунед, вақте ки он пурра сард мешавад.
- Ба хунукӣ ё ҳарорати хунук хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 242 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 86 мг |
| Карбогидратҳо | 25 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 3 г |