Хӯрише сабз аст, қариб ҳамеша дар сари мизи хӯрок дар Испания. Новобаста аз он ки дар як тарабхона хӯрок мехӯрад ё хӯроки махсус дар хона тайёр карда шавад, омехтаи анесса ( салатҳои омехта) дар табақаи калон дар маркази ҷадвал ба ҳама хурсандӣ карда мешавад. Дар давоми ҳарорати гарм, моҳҳои тобистон, Испания одатан хӯришро ҳамчун хӯроки нисфирӯзӣ ҳангоми хӯрокхӯрӣ хӯрдааст.
Ин равғанҳои сабз, решакан ва сабзавот одатан як омезиши компонентҳоро дар бар мегирад, ки амрикоиҳо ба ҳайрат меоянд, масалан, зайтун, моҳӣ ва асфақт, инчунин помидор ва пиёз. Осон ба тайёр, он аст, чунон ки болаззат аст, ки он ҷолиб аст. Кукани хона метавонад аз он чизе, ки шумо дар менюи испании Испания, ки одатан салат, помидор ва пиёз аст, пайдо карда метавонед. Шумо метавонед ин дорухоро ба мактуб ё беҳтар кардани он, ки шумо мехоҳед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 тухм калон
- 1 салат сарвари (iceberg ё румин)
- 2
- помидор
- 1 бодиринг
- 1 Қаламфури зард ё зард
- 1/4 то 1/2 зард ё сурх пиёз
- 1
- сабзӣ
- 1 (6 oz.) Метавонад орд
- 1 (15 м.) Метавонад asparagus сафед
- 1 (14 гектар) қобилияти арчаҳост
- 1/2 пиёла
- зайтун сабз (бењтараш бо anchovies)
- Опсия: 1 (15 гектар) метавонад ҷуворимаккаҳои кӯфта (заҳкаш)
- 3 tablespoons иловаи равғани зайтун Испания
- 1 tablespoon
- сирко шароби сурх ё сирко ширин
- Намак барои бичашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Напазед сахт тухм. Ба онҳо иҷозат диҳед, ки дар оби сард хунук шавед. Пӯст ва тухмро ба чормағз ё буридаи ба иловаро ғафс кунед.
- Сарвари салатро дар нисфи буред. Дар салат зери салқин тару тоза кунед ва ба холӣ резед. Дар ҳоле, ки он пажмурда мешавад, ба сабзавот тайёр кунед. Чоршанбе помидор (ба шумо 8 адад). Пӯст ва бурида бодиринг ва бурида қаламфури ба дарозии, решаҳои лоғар. Насос ба пиёз пиёз ва grate сабзӣ.
- Ба банкаҳои намак, асбобҳои сафед ва дилҳои заҳролудро кушода, ҳар як хубро холӣ кунед.
- Тарошидани салат ба қисмҳои хурди хӯриш. Бистарии салат оид ба толори калонро месозед.
- Дар болои кат, помидор, бодиринг, пиёз, қаламфури, ва сабзӣ ҷойгир кунед.
- Захираи тунам дар атрофи сатил, паҳн кардани он ба массивҳои хурд бо пашм.
- Қуллаҳои тухм, асфақт, дилҳои зирк, зайтун ва гӯшҳои ҷуворимакка (агар истифода) дар боло ҷойгир кунед.
- Либос бо равған ва сирко ва бо намак пошед.
Онро худат кунед
Ин яке аз онҳоест, ки ба таври ошкоро ба таври ошкоро ифода карда шудааст, агар шумо як ё якчанд компонентҳоро аз даст надиҳед, ташвиш надиҳед. Ҳар як оила дар Испания дорои варианти худии омехтаи ансамбл иборат аст, аз ин рӯ, дар ҳар як хонаводаи каме фарқ мекунад. Мушаххасоти иловагии компонентҳои худро аз ошхона ё боғи худ илова кунед ва ба он як беназири беназир пешниҳод кунед.
Агар шумо ҷустуҷӯ барои баъзе илҳом диққат диҳед, дигар компонентҳои маъмулӣ метавонед илова кунед, ки anchovies, avocados, зайтунҳои сиёҳ, картошка ва сақфҳо. Барои либос, баъзеҳо вируси гиногрисро барзиёд мекунанд ва дигарон шарбати лимӯ ва решаҳои решакан кардани равғани зайтунро мефурӯшанд.