Ҳумус баъзан як рисолаи пурқувваттаринро, ки аз ҷарроҳӣ дар паҳн меояд, решаҳои бад меорад. Истеҳсоли тухмии офтобпараст ва равғани зайтун, tahini ба матои оддӣ ва маззаи зебо ба пашми мурғ қарз медиҳад. Ин дорухои осебпазири осебпазири аксарияти хӯроки анъанавиро бо йогурт иваз мекунад, ки он як алтернативаи хуби пастсифатӣ бе талафи калони хушбӯй мебошад.
Шумо метавонед ҳамчун як тиреза барои тару тоза барои сабзавот ё пичи пита, хизмат дар сандвич дар ҷои хардал ё майонез, ё онро барои либос хӯриш ё косаи макарон истифода баред. Пас аз он, ки шумо дорухои асосӣ доред, осонтар кардани витамини худро бо иваз кардани лӯбиёҳои гуногун барои навҷавонон ё илова кардани намудҳои гуногуни матоъ ва матоъ бо омехтаи помидор, зайтун, гиёҳҳои ширин ва ҳатто шикамҳои бекорхобида.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 15-ounce метавонад аз хукпакҳо (ё
- лӯбиёҳои garbanzo , drain; наҷот диҳед)
- 1 то 2 дона сирпиёз (мазлумонро)
- 1 tablespoon
- шарбати лимӯ
- 1 tablespoon тайи
- 1/2 пиёла
- йогурт
- 1 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
- Дар протсесси озуқаворӣ якҷоя лӯбиё, сирпиёз, шарбати лимӯ, tahini (агар хоҳед) ва йогурт. Хуб омехта кунед. Иловаи намак ва омехта то ҳамвор ва қаймоқ.
- Барои кам кардани луоб, агар зарур бошад, як каме аз моеъ аз чӯҷаҳои, дар бораи қошуқи дар як вақт илова кунед. Шумо инчунин метавонед дар оби гарм ё равғани зайтунро барои пӯшидани паҳншавии он низ бештар омехта кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 689 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 8 мг |
| Sodium | 370 мг |
| Карбогидратҳо | 111 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 20 г |
| Протеин | 35 г |