Ин як хӯриш картошка пухта аст, ки мумкин аст дар давоми 30 дақиқа. Ба таомхӯрӣ бо гӯштҳои зебои дӯстдоштаи худ барои таҷрибаи хуби таркиби ғизоӣ ғизо кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 картошка калон (сафед)
- 1 tablespoon / 15мл намак
- Барои либос:
- 1 пиёла / 240 мг сметана
- 1 пиёла / 240 мл майонез
- 1 tablespoon / 15 мл пиёз сабз (minced)
- 1 гандум сирпиёз (minced)
- 3-4 strips аз бекон (пухта ва пошида)
- 1 поруи medium (бодиён, биносту бурида)
- 1 қошуқе / 5мл намак
- 1/4 teaspoon / 1.25mL ќаламфури сиёҳ
Чӣ тавр бояд кард
Пӯсти сабусакҳо, шуста ва равғанро дар як деги калонтарини оби намакин ҷойгир кунед ва напазед, то 20-22 дақиқа, ё то тендер. Ҳангоме ки картошка ҷӯшон, помидор аз заҳрдор пухта. Интиқоли пластики калони бо коғази коғазӣ гузошташуда ва холӣ кардан. Пеш аз хоб рафтан ба хўроки чорво 5-6 дақиқа вақт оред. Пас аз картошкаҳо пухта, рехтанд ва ҷойгир ба ванна ях барои 10-15 дақиқа, хориҷ, боз резиши, ва бурида ба мукааб хурд.
Дар як пластикаи калони пластикӣ ё шиша шамъҳои майонез, жалбкунии мурғ, сметана, сирпиёз, пиёз сабз, бекон, намак, ва ќаламфури сиёҳ. Ба картошка илова кунед ва ба кӯза баред. Интиқоли ба табақаи хизматӣ, бо пластикаи пӯшида, ва дар яхдон барои 2 соат пеш аз адои хизмат ба ҷои худ ҷойгир кунед. Store salad картошка дар як контейнер пуриқтидор дар яхдон барои то 3 рӯз.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 321 |
| Total Fat | 27 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 6 г |
| Холестерин | 31 мг |
| Sodium | 1,546 мг |
| Карбогидратҳо | 17 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 4 г |