Бисёр вақт рангубор барои хӯрокхӯрии гуногунро истифода мебарад, ё хӯрокхӯриро бо рангубор истифода мебарад. Алтернативии лазиз аст, ки ба рангубор дар танӯр бо шарбати афлесун ва шакар қаҳваранг гиред. Ин равғани растанӣ ба рангубор барои ранг кардани зебои он кӯмак мерасонад, он тамоюлро заиф мекунад ва шакли рубобро на аз мағоза, нигоҳ медорад. Пас аз он ки шумо rhubarb қошуқи шумо истифода баред, ки шумо дар ҳама гуна дорухат бо резеракии дуздидашуда ё яхбандӣ.
Нишондиҳандаи аломати равғани тоза на танҳо ранги дурахшонаш аст, балки ғӯзапоя бояд устувор ва дуруст бошад, баргҳои зарди сиёҳ ҳеҷ гоҳ сиёҳ.
Шумо чӣ мехоҳед
- 450 г (1 лб) рубоб
- 2 tbsp нарм, шакар Браун
- 3 tbsp шарбати афлесун
Чӣ тавр бояд кард
Газро ба 175C / 350F / газ пешкаш кунед
- Қафқозро ба 3cm / 1 "бурида буред.
- Тафтишро ба равған пошидани равған ҷойгир кунед. Резед бо шакар ва шарбати афлесун.
- Мушакро бо рехтани ламс, як зарф ё танҳо як сақфи тарозу пӯшед. Оғоз дар танӯр preheated барои тақрибан 20 дақиқа ё то охурро аст, ки тавассути пухта, вале на афтод.
- Хориҷро аз танӯр ҷудо кунед. Дар ҳама реҷаҳои резинӣ дӯстдоштаи худро истифода баред.
Дар ин ҷо чанде аз меъ- наве, ки ба шумо илҳом мебахшанд:
Оё шумо мехоҳед бидонед, ки чӣ гуна бояд Rhubarbро интихоб кунед?
Rhubarb як сабзавоти зебо ва зиреҳпӯшро аз рангубори барвақт дар мағозаҳо пайдо мекунад, ҳамеша ҳамеша барои ҷашн ва вақт барои гирифтани хӯроки резинӣ мебошад .
- Ҳамеша ранги дурахшонро ҷустуҷӯ кунед, ғӯзапояҳо бояд решакан ва рост бошанд, аммо сабз зард, онҳо ҳеҷ гоҳ сиёҳ набошанд, он гиперболакро нишон медиҳад.
- Ҳамеша тару тоза рехтани хӯрокхӯрӣ аст, ҳамон тавре, ки ҳамаи хӯрокҳои маҳаллӣ беҳтарин хӯрок мехӯранд.
- Агар шумо хӯроки резинро ба хӯрдани хӯрок нахоҳед, ба боло ва думҳо ғӯзапоя ва бурида ба қисмҳои хурд. Агар резинӣ барои хӯрокҳои ширин пешбинӣ шуда бошад, фақат шакарро резус ва ҷойгир кардани қуттиҳои дӯкон ва яхбандӣ.
Реферат
- Rhubarb (genus Rheum) ба оилаи растании Polygonaceae тааллуқ дорад. Баръакс ба эътиқоди маъмул, Rhubarb як сабзавот, на меваи аст, ки хеши наздики боғи Sorrel.
- Аммо ғӯзапояҳои рангубор бо вуҷуди қошуқи ғизо, баргҳо, заҳролуд мешаванд.
- Ҳосили аввали баҳор ба пӯст намерасад, фақат сӯзишворӣ ва шуста.
- Рубарбор 95% об аст. Он дорои фарбеҳ, sodium ё холестирол нест.
- Rhubarb манбаи одилонаи калий дорад. Дар ғизои ғизоӣ, ғизоӣ, витамини C, нахи парҳезӣ ва калтсий мебошанд.
- Калсиум дар rhubarb бо кислотаи oxalic омехта карда, онро барои ҷисм ба ҷисм сахт меорад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 56) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 7 мг |
| Карбогидратҳо | 13 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 1 г |