Ин як pilav мурғ як-пурраи пур аз мазза қаноатбахш аст. Ин дорухат як варианти љанубии љанубии мурғ ва биринљ мебошад. Ин роҳи хубест, ки ба мурғи дуру дароз ё пӯсидаи пӯсидае, ки ба шумо лозим аст, илова кардани пухта, мурғи кабуд ба биринҷ, сабзавот, ва ҳанут.
Дар бораи Райи Пилау дар ҷануб
More Rice Recipes Southern
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoons равғани зайтун
- 1 пиёла пиёз бурида
- 1/2 косаи хом ё хўроки чорво
- 1/2 ќаламфури занги сабз, coarsely бурида
- 1 рентгенӣ, дезинт
- 2 коса биринҷ ғалладона
- 1/2 қошуқи намак, ё ба тамоштан
- 1/4 қошуқи қаламфури хоки тару тоза, ё ба бичашед
- 2 пиёла шўрбои мурғ
- 1 метавонед пурра помидор (ё 1 пиёла тару тоза, сабусакҳо ва решакан)
- 2 пиёла чӯҷа пухта
- Намак ва ќаламфури, мечашонем
- 2 tablespoons parsley minced
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як калисои чуқур ё гулӯлаҳои Нидерланд , гарм кардани равғани зайтун; илова кардани гандум ё бекон.
- То он даме, ки гӯшт каме рехта мешавад. Иловаи пиёз, ќаламфури сабз, ва карафс. То он даме, ки пиёз тендер шавад.
- Ба биринҷ ва sauté илова кунед, ба шӯр, то сабукфикрона.
- Иловаи 1/2 қошуқи намак ва 1/4 қошуқи қаламфури илова кунед.
- Иловаи 2 пиёла чӯҷаҳои мурғ ва помидор ба skillet илова кунед.
- Пӯшед ва 25 дақиқа пӯшед ё то даме, ки биринҷ тендер ва батареяро ғанӣ кунад.
- Бодиринг пухта ба биринҷ; дар давоми 2 то 3 дақиқа гармӣ.
- Бичашед ва илова кунед, намак ва ќаламфури, агар лозим бошад. Ба тиреза баргардед; бо parsley minced пошидани, агар дилхоҳ.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 410 |
| Total Fat | 16 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 72 мг |
| Sodium | 606 мг |
| Карбогидратҳо | 37 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 28 г |