Ин дорухат барои занбурўѓњо, сабзавот ва сабзавот метавонад муассиртарин осебе, ки шумо тайѐр кардаед. Замин ва хушкӣ, ин занбурўѓњо лаззат гарм ва хунук хизмат мекунанд.
Дар дорухат бо равған тайёр карда шудааст, аммо шумо метавонед равғани зайтунро иваз кунед. Яке аз он як намуди пухтупази Provence мебошад.
Ниҳоят, Herbes de Provence дар аксари мағозаҳои хӯрокворӣ махсусан дастрас ҳастанд, аммо шумо инчунин метавонед як гурӯҳи гурӯҳро омехта кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 8 соат навдаи сафед тару тоза, секунҷа
- 3 tablespoon равған (ё равғани зайтун бокира)
- 1 tablespoon сахтии Гербес де Provence
- Косер намак, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Шаффоф кардани равған дар қабати болғағи болаззат ба гармии миёна.
- Иловаи занбурўѓњо ва сабусро барои 5 дақиқа илова кунед ё то он даме, ки пурра бо равған пўшонида шаванд ва каме тазриқ кунед.
- Ба Herbes de Provence илова кунед ва барои 10 дақиқа дигар пухтан, коштанро зуд ва ё то он даме, ки занбурўѓњо ҳамеша каме решакан кунанд, вале то ҳол бениҳоят бад ва болаззату болаззат мешаванд.
- Мавсими бо намак Косер дӯхтан ва дарҳол, ё хунук ва дар ҳарорати хонагӣ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 108) |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 77 мг |
| Карбогидратҳо | 4 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 1 г |