Ин дорухои Тайро барои мурғи манго мисли пӯсти чуқури пухта, вале хеле осонтар аст, ки дар калорияҳо ва равған пасттар аст.
Рӯйхати мурғи орд-хокистарӣ шӯрча пухта, сипас дар як чошнии манго мӯйсабанд. Манго пухтааст, ки дар ин дорухат хуб кор мекунад, таъми хуб аст.
Ин табақ баробар ба хӯроки оила ё ҳангоми фароғат кор кардан хуб аст.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои суфраи манго:
- 2
- mangos пухтааст (меваи пароканда (ё иваз 2 пиёла яхкардашуда ё mango консерва)
- 1 пиёзи сурх (дандонпазӣ ва diced, ё 1 қошуқи
- чой чошнӣ ё 1/2 қошуқи хушк пашшаи)
- 1 tablespoon сиркои биринҷӣ (ё сиёҳ сафед ё себ)
- 1 1/2 tablespoons чошнии лимӯ
- 2 tablespoons
- чошнии моҳӣ
- 1/2 оташи (афшура)
- 1 tablespoon шакар Браун
- 1 thumb-size калангал ё зевари (равған)
- 3 дона сирпиёз
- 1/4 қошуқи туркӣ
- 2
- баргҳои офтобӣ (сӯзанакҳо) бо пачақҳо (пора ва рахи марказӣ) пӯшанд, ё рабте аз 1 октаб)
- Барои мурғ:
- 1 пиёла орд (орд ё орди шарбат)
- 1/2 қошуқи намак
- 2 то 3 пистон чӯб (бурида ба қисмҳои 2-дюйм (чӯҷаҳои мурғ низ кор мекунанд))
- 1/4 косаи равған барои шӯрбофӣ
- 1 Қаламфури сурх ё 1 қаламфури сурх ширин
- 1/2 ба 1 mango (бурида ба зеризаминӣ)
- 3 то 4 tablespoons шир ё об шуста
- 1/4 то 1/2 косаи тару тоза
Чӣ тавр бояд кард
Тӯфони Манго созед
- Ҷойи 2 пӯлоди mango пухта, решакан сурх, сиркои биринҷӣ, чошнии гандум, сессияи моҳидорӣ, шарбати лимӯ, шакар қаҳваранг, галангал, сирпиёз, туршакл ва каффер дар рухсатии озуқаворӣ ё blender. Раванди хуб, то зиёд ё камтар ҳамвор.
- Бичашед. Мақсад ин аст, ки ба тавозуни ширин, шир, ҷигар ва тазриқ расидан. Иловаи шакарро илова кунед, агар шумо ба чошнӣ низ сукут пайдо кунед (ин аз шириниҳои мангоҳо вобаста аст). Агар кофӣ ҷолибе набошад, илова кардани шириниҳо зиёдтар аст. Агар намак / flavorful кофӣ, илова чошнии моҳӣ бештар. Агар ҳам шӯр ё ҳам ширин, илова афшураи оташи бештар. Қафо гузошта шавад.
Бичашед
- Дар як косаи миёна, якҷоя бо орд ва намак. Илова кардани қисмҳои мурғ ва рӯй ё оҳиста онҳоро ба кӯза таҳрик кунед.
- Гармие, ки аз гармии миёна баландтар аст, пӯшед. Иловаи равған, сипас сар ба пошидани порчаҳои мурғ, 3 то 5 дақиқа дар як тараф, ё то даме, ки Браун тиллоӣ ва пухта. Аз мурғ аз чанг хориҷ кунед ва ба дастмоле коғаз гузоред.
- Шабакаи шоколадро шуста, ё дигар (тоза) -ро истифода баред. Таъмири гармии миёна ва илова кардани чошнии манг ва пилкҳои сурх. Нигоҳ кунед, ки ба напазед гармтар, пас ба тобистон (гармии миёна ва паст) кам кунед.
- Агар сабус хеле гарм шавад, 3 то 4 tablespoons об ё шир Coconut илова кунед. 3 то 4 дақиқа тобистона, ё то он даме, ки филфил каме нармтар аст, вале ҳанӯз ҳам якбора якбора нигоҳ дошта мешавад.
- Илова кардани пораҳои пухта пухта, хушхӯю ба онҳо ба чошнии. Агар хоҳед, маснуоти манго илова кунед (меваи 1/2 то 1 mango пухта). Ба таври мухтасар гаштан, то даме, ки ҳама чиз гарм аст.
- Оё озмоиш-озмоиши ниҳоӣ барои намак, ки лаблабу ҳамроҳ бо мурғ. Иловаи як чошнии баланди иловагӣ ё чӯҷа, агар дилхоҳ бошед.
- Интиқоли ба табақаи хизматӣ. Рӯйхати шохаҳои тару тоза ва бо равғанҳои ҷигарбандидаи Thai-scented . Барои табобати махсуси иловагӣ, биринҷ равғани ҳалолро истифода баред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 927 |
| Total Fat | 43 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 16 г |
| Холестерин | 216 мг |
| Sodium | 1,639 мг |
| Карбогидратҳо | 60 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 76 г |