Занбӯрҳо, лӯбиёҳои кранчаҳои калий - ситораи дар ин дорухтани пӯсти равғани шӯравӣ мебошанд. Гарчанде ки онҳо пухтаҳои сурхро ҳангоми пухтанашон аз даст медиҳанд, онҳо бо нармафзор қариб ки қаҳваранг ва қашшоқии нимхезро пешгирӣ мекунанд. Агар шумо метавонед лӯбиёи лӯбиёи хушкида пайдо кунед, шумо метавонед лӯбиёи лӯлиро истифода баред.
Лӯбиёи хушк бояд пеш аз хӯрокпазӣ дар як шабонарез афтида шавад. Агар шумо вақтҳои охир кӯтоҳ карда бошед, шумо метавонед усулҳои зуд-гирд ва ё усули тезтарро истифода баред, бо истифода аз ғизоҳои фишор .
Таҷҳизоти пухтупаз зарур аст: коркарди шкаф ( яке аз кӯшишҳо ), буридани сутун , асбобҳои сирпиёз, пиёлаҳо, ченаки ченаки ченаки
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 tablespoon равғани зайтун (иловагӣ бокира)
- 1 пиёз хурд (решакан)
- 3 пайвандҳои ҳасиба (масалан, ҳасибаи итолиёвӣ, наҳорӣ, бурида ба канори 1-дюй)
- 1 гандум сирпиёз (minced)
- 2 CUPS лӯлабҳои cranberry (афтида)
- 1 хӯшаи хӯша (бурида, қариб 2 1/2 пиёла)
- 1 барг халиҷе хушк
- 32 ounces шўрбои мурғи паст-sodium
- Намак ва ќаламфури сиёҳ то бичашед
Чӣ тавр бояд кард
- Тирмизии шишабаки ширӣ дар болои гармии миёна ва илова кардани равғани зайтун, деги тиллоӣ ба қаъри пурра пӯшед.
- Пиёз ва корт барои 5 дақиқа то ширеше илова кунед.
- Иловаи ҳасиб ва saute то он даме, ки ҳасиб қашшоқ шуда, қариб 5 дақиқа пухтааст.
- Сир ва сабус, илова кунед, барои 30 сония.
- Иловаи лӯбиё, дигар ва баргҳои халиҷ.
- Захираҳои пӯсида ба деги ва косаи якҷоя.
- Лампаҳо ба ҷойгиршавӣ ва фишори баланди гармии баланд оварда мерасонанд. Вақтсанҷро барои 10 дақиқа ҷудо кунед ва каме гармиро барои фишор нигоҳ доред. Пас аз 10 дақиқа, пухтан аз гармӣ ва гармии истифодаи усули табиии табиии озод (пӯшидани шишаи фишори пӯшида, табиат то фарорасии шадид поён меравад).
- Хориҷро аз канори шумо дур кунед, то ки аз бод ба сӯхта партофта шавад. Бодиринг барге ва мавсими мавсимро бо намак ва ќаламфури тамошо кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 497 |
| Total Fat | 9 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 10 мг |
| Sodium | 825 мг |
| Карбогидратҳо | 78 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 21 г |
| Протеин | 30 г |