Як моҳи бузург аз Африқо дар тамоми ҷаҳон дастрас аст
Тилапия оилаест, ки дар Африка сар мезанад. Онҳо моҳии хурде мебошанд, ки тақрибан аз 1 то 2 кило вазн дорад. Онҳо инчунин моҳӣ хеле муҳиманд ва дар тӯли солҳои минбаъда бештар хоҳанд шуд. Сабаби ин аст, ки Tilapia, ки шумо харидед, дар хоҷагиҳои моҳипарварӣ эҳё мегардад. Ин маънои онро дорад, ки намудҳо дар аҳолӣ назорат карда мешаванд ва мо набояд дар бораи онҳое, ки ба нобудшавии наздик ба монанди Баҳри Баҳри Чилӣ ё навъҳои дигар ғарқ мешаванд, нигарем.
Инчунин маънои онро дорад, ки як давраи доимӣ ва доимии даври Tilapia вуҷуд дорад.
Tilapia дорои мазза ва матои хуб аст. Онҳо бисёранд ва ба осонӣ ба ҳама гуна пухтупаз мутобиқанд. Tilapia як балои сафед, гарчанде ки пӯсти тиллоӣ Тилапия дорои гӯшти ранги сафедшударо дорад. Ин моҳӣ дар равған, бе равған болаззат ва баланд дар сафеда аст.
Дар ҳоле ки шумо наметавонед бо ин моҳӣ шинос шавед, Tilapia барои ҳазорон сол аст. Дар ибтидо дарёи Нил дарёфт шудааст, Тилапия яке аз аввалин моҳиёнаи хоҷагӣ мебошад. Он ҳамчунин бояд моҳӣ бошад, ки Исо бо масеҳиён ғизо медиҳад. Ҳоло он бовар дорад, ки беш аз як миллиард километр Tilapia ҳар сол истеҳсол мешавад. Дар бораи ғизои ғизоӣ сӯҳбат кунед.
Tilapia осон аст барои омода ва моҳии бузург ба grill, гарчанде бодиққат гилолуд, зеро ин лоғарҳои лоғар хурд, одатан ва шумо намехоҳед, ки онҳо дар бораи гулу хеле зиёд идора.
Tilapia дорои мазза хурд ва ба осонӣ ба ҳар гуна seasoning шумо мехоҳед илова кунед. Ман Тилапияро бо lime ва peppers бурида дӯст медорам. Tilapia як моҳии бузург барои tacos моҳӣ аст. Tilapia метавонад барои намудҳои гуногуни моҳӣ иваз карда шавад, махсусан snapper сурх, литсейҳои баҳр ё porgy.
Tilapia мумкин аст бо решаи хушк ё маринад.
Маринатсия бояд барои муддати кӯтоҳ бошад, зеро вақти зиёдтар ба сохтани гӯшт шурӯъ хоҳад кард. Дар баъзе қисматҳои ҷаҳонӣ, шумо метавонед ба таври куллӣ дастгирӣ кунед, Тилапия тоза карда шавад. Ин ба ҳамин тарз омода аст, аммо пӯстро нахӯред, зеро он дорои мазза аст.