Ин лӯбиёи лӯхтакпарварӣ чанд соат бо якчанд компонентҳои лазизи пухта истодаанд. Ин дорухатро бори дигар санҷед. На танҳо онҳо хушбӯй ва хушбахтанд, балки барои шумо вақти дигарро барои тайёр кардани ҷанбаҳои дигари хӯрок хӯред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 километр / 450 г гов замин (85-90% лоғар)
- 1 литр / 450 г бекон (дар қисмҳои тухмшакл)
- 1 пиёз калон, биносту бурида
- 1 jalapeno миёна, сабзида ва бурида биност
- 1 зебо сирпиёз, minced
- 2 банкаҳои хук ва лӯбиё
- 1 лӯбиё равған - заҳра
- 1 метавонад лӯбиёи гурда - рӯдхонаҳо
- 1 пиёла / 240 м литр
- 1/2 коса / 120 мл пиво
- 1/4 коса / 60 мм шакар қаҳваранг
- 3 tablespoons / 45 мм сирко сафед
- 2 teaspoons / 10 мл
- Опсияи:
- дуди моеъ
- 1 қошуқе / 5 мм намак
Чӣ тавр бояд кард
Дар як skillet калон, пухтаҳои бекон пухтан бар гармии миёна баланд. Як бор пеш аз пухтани пластикаи коғазӣ коғазро хориҷ кунед. Хориҷ ҳама ҷузъи 1 tablespoon аз равған аз бекон пухта аз skillet. Иловаи пиёз бурида ва пухтан аз гармии миёна барои 3-4 дақиқа. Сир барои илова кардани дақиқаи иловагӣ. Барои он, ки гов замин ва илова кунед, барои 6-7 дақиқа ё то он даме, ки гӯшт хуб рехта мешавад. Гӯшт бояд қариб анҷом дода шавад, аммо аз ҳад зиёд нест.
Он дар пухтупои пухта пухта мешавад. Ҳама аз равған аз равған резед. Иловаи бекон пухта, ва гӯшти гов бо пиёз ва омехтаи сирпиёз барои пухтани суст. Ҳамаи чор порае аз лӯбиё, ҷӯякҳои ҷӯяк, дез, ва ќаламфури сиёҳ илова кунед. Дар як косаи миёна якҷоя кетер, пивои реша, шакар Браун, дуди моеъ ва сирко. Беш аз гӯшт ва лӯбиёро резед. Якчанд маротиба бардоред ва пухтори сустро пӯшед. Лӯбиёи қаннодӣ барои гармии паст барои 6 соат. Як бор пеш аз пухта, зарф кушода ва лӯбиё як исьени хуб. Барои гарм кардан ва бо хӯрокҳои ҷолиби худ ва хӯрокҳои дигар хизмат кунед. Ин лӯбиёҳо дар ҳақиқат шодии кофӣ доранд, ки ба худашон хидмат кунанд. Агар шумо як пораи пивои реша надошта бошед, пас он ранги дӯстдоштаи худро истифода баред.
Лаблабу дар лавҳаи ҳавоӣ дар яхдон барои 3 рӯз пас аз омодасозии ибтидоӣ нигоҳ доред. Онҳо инчунин метавонанд дар таркибашон то 3 моҳ нигоҳ дошта шаванд.
Шумо метавонед ин лӯбиёро як ё ду рӯз пештар пешгирӣ кунед ва дар анборҳо нигоҳ доред, то он даме, ки хидмати шумо хидмат кунад. Лаблабу лаблабука ба қафаси суст бозгардед ва дар муддати 2-3 соат ба сатҳи каме гузоред. Шумо инчунин метавонед онҳоро дар болои тиреза боло ё худ шуста, агар шумо дар вақти кӯтоҳ кӯтоҳ кунед. Агар каме об ба лўндаи каме илова кунед, агар чошноб хеле зиёдтар бошад. Қариб 1/4 коса / 80 мЛ, бояд ҳилла кунад. Аммо, агар лозим бошад, илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 757 |
| Total Fat | 36 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 151 мг |
| Sodium | 1,599 мг |
| Карбогидратҳо | 48 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 59 г |