Ин дорухат коғази помидор ба таври васеъ аст, зеро он осон аст. Хусусияти якҷоя ҷолиби тозакунӣ ва ковокии карамелӣ, ин табақ танҳо бо плёнкаҳои хушк дар як катпаи кабуд, ё бо ҳамроҳии паррандаҳои парранда хизмат карда мешавад. Қисмати сахттарини ин дорухат гиёҳхоркунаки қошмонда ба қаматоваре, ки табақро дар танӯр рехт, раҳо мекунад!
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 печи калон, пошида (7-8 кг)
- 1/4 косаи шарбати растанӣ ё асал
- 3 tablespoons равғани зайтун иловагӣ
- 3/4 қошуқи хоки замин
- 1/4 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
Пеш аз хӯрокхӯрӣ ба 400F пешоб кунед. Онро бо сатил ё асал ва равғани равған гиред. Омезиши намак ва дорчини хоки якҷоя. Тарзи тайёр намудани помидор дар як қабати ягона оид ба варақаи нонпазӣ-рехта, пошидани омехтаи консерва-намак бар он, ва сипас онро резед, ба як маротиба, барои 35 то 40 дақиқа, то помидор рӯй ба сиёҳҳои тиллоӣ. Хӯроки гармидиҳии қаннодӣ дар гармхона ё дар ҳарорати хона хизмат кунед.
Ин дорухат помидор доруворӣ 6-8 мм.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 133 |
| Total Fat | 5 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 4 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 5 мг |
| Карбогидратҳо | 23 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 1 г |