Хосили гул пеш аз Туркманистон тӯл кашидани анъанаи анъанавӣ буд. Ин як паррандаи зебост барои хӯрдан, аммо аз гулӯ гӯшти камтар дорад ва баъзан метавонад хушк шавад. Ин равған рукука ва таркибҳои қуттиҳои тару тоза дар аксари тухм ва тозаи ҳосили бо истифода аз хуни бӯй ва пухтупаз дар ванна об ва сипас гўштро парвариш мекунанд, то ки он болаззату болаззат ва хушк шавад.
Ҳатто як ҳезум осон аст, вақте ки шумо медонед, ки чӣ қадар вақт сарф мешавад. Аз он ки қассобро аз худ бигиред ё дастурҳоро аз пешгӯиҳои хӯроквории итолиёвӣ бо Kyle Phillips риоя кунед.
Методан мумкин аст, бо илова кардани тракторҳои сиёҳ, драйвери чанг, ё ҳар ду ҳамроҳи тақрибан бештар бозӣ кунад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 12 oz./350 г. ҳасиб хук
- 10 1/2 oz./300 г. қошуқиҳо (консерва, қариб решакан)
- 4 oz./100 г. breadcrumbs (тару тоза)
- 6 oz./175 г. зардолу хушк (афтидаем)
- Оптикӣ: чанд шишабахши триллионҳо
- Опсия: 200 гр.
- дона грантҳо (консерва, diced)
- Намак ва ќаламфури сиёҳ то бичашед
- 8,8 лВ / 4 кг. Хаппак (сангпораҳо)
- 2 кабуд карафс (биносту решакан)
- 1 пиёз (биносту решакан)
- 2 сабзӣ (биносту решакан)
- 4 дона сирпиёз
- 2 барг халиҷи
Чӣ тавр бояд кард
- Боварӣ ҳосил кунед, ки гӯшти ҳасиб дар ҳарорати хона аст, онро дар як косаи бузург омехта бо сангҳо ва хушк омехта. Иловаи растаниҳо, зардолуҳо, гиёҳҳо ва гулӯҳо (агар истифода шавад) илова кунед. Мавсими бо рози калон намак ва ќаламфури.
- Ба сина тирезаи поёнро бирезед ва ҳар гуна фарбеҳро дар бар гирад. Гузаред, як пӯсида аз қуттиҳои поён дар маркази хук байни лавозимоти сина. Пор дар пойҳои ва болҳои, сипас дар пӯст дар паҳлӯ ва дар кунҷҳои оид ба қуттиҳо пӯшед. Равғанпӯш кунед ва пайваст бо сатр. Хапро ба як варақ рехт ва кунҷҳоро ба якҷоягӣ кашед ва дар охири он ба як ҳасиб калон гардонед.
- Ҳосили ҳасибро ба қабати калони шохдор бо об гузошта, пас пиёз, сабзӣ ва карафс илова кунед. Нигоҳ кунед ба напазед, ҷӯрсозиашро барои 1 соат тобистон, баъзан бор кунед. Хориҷ аз маҷмӯаро хориҷ кунед, сабзавотро сабук кунед ва онҳоро дар як тараф нигоҳ доред.
- Оғозро ба 375F / 190C / газ гарм кунед 5. Бастаи пошидани рехтани пӯшед ва дар як танӯрӣ барои 1 соат 30 дақиқа равед. Хориҷ аз решаи аз хук, бармегардонад ба решаи шароб, ҷойгир гиблок, омехта сабзавот, сир ва алафҳои атрофи хуни ва пухтан барои 30 дақиқаи дигар. Аз танӯр ҷудо кунед.
- Бодиринг пухта печида дар порчаи тару тоза аз рехт ва дар як тараф истироҳат кунед. (Ниг. Банди 2)
- Ҳама фарбеҳро дар решаи шароб резед. Тиллоро дар гармии баланд ҷойгир кунед, захираи сабзавотро илова кунед ва тамоми зироатро дар поёни табақ такмил диҳед. Дар гармии паст барои 20 дақиқа пас аз як ҷумбонидан ҷарима кунед. Истеҳсоли мавсимӣ ва минбаъд кам кардани захираи каме ғафсро паст кунед. Танҳо пеш аз он ки хизмат дар якчанд қисмҳои хурди равған хеле сард шавад.
- Пеш аз он ки хизмат кунед, ба хӯша бурдани, буридаи ба иловаро ғафс, эҳтиёт бошед, ки ба қуттиҳои дар маркази шикаста нест. Бо заҳрдорон хизмат кунед.