Саноати (三杯 雞), ба таври дигар, ҳамчун Чӯпаи чоруми ҷуфт маълум аст, ки яке аз мантиҳои дӯстдоштаи Чин барои хӯрдани ҳама вақт аст. Ҳикояҳои пас аз он он одатан пухтупазро дар як деги гил бо чошнии лимӯ, шир равған ва равғани решанок мепошанд. Нашри ман қаҳрамони миллӣ аз Садои Ҳиндустон, "Вен Тянксян" (文天祥) мебошад.
Wen Tiansiang Duke of Xinguo буд ва дар таърихи Чин маълум гашт, ки садоқати ӯ ба Садриддин Айнӣ маълум аст. Ӯ ба Хубли Ҳано барои қувваҳои мусиқии худ барои ҳамла ба Ҳақиқат, ки ӯ пеш аз он ки ӯ кушта шуд, дар давоми чор сол ҳукмронии ҳарбиро раҳо кунад. Ӯ дар бисёр зиндонҳо навишт, ва яке аз нутқҳои машҳури ӯ "Ҳеҷ гоҳ аз замони фирор аз марг наҷот ёфтам, оё содиқам то абад дар бораи таърихи таърихи инсоният равшанӣ меандозад".
Ин се пиёла чой пухта шуда буд, ки як пизишкаи ҳабсхона, ки аз ноҳияи Ҷянишӣ (江西省) ва Вен Тянзян буд, дар Лулинг, вилояти Ҷангӣ буд. Ҳамин тариқ, ин сардори зиндон бо Вен Тянжан махсусан дӯстона буд ва садоқати ӯро эҳтиром мекард, то ӯро бо пӯсти маҳдуди пухта пӯшид. Он як пиёла шароби шароби ширин, як пиёла чошолуд ва як пиёла чой дошт, то хӯрдани Wen Tiansiang барои хӯрдани пеш аз он, Пас, ин яке аз ҳикояҳои беҳтаринест, ки дар ин табақи мурғи пинҳонии чинӣ кашидааст.
Дар Тайван се мурғи помидор ба як пиёла шолӣ шароб мерехтанд (шумо низ метавонед шароби шохи Шоҳсингро истифода баред), як пиёла чошнӣ ва як пиёла равған решакан. Бӯй ва бичашонем, ин се пиксели шикам танҳо илтиҳоб аст. Дигар таркибҳои асосии Бузург ва Зиндагии Thai мебошанд. Агар шумо метавонед basil Thai равған гиред, пас шумо метавонед basil оддӣ истифода баред, аммо ҳатто Amazon ҳоло онлайн basil онлайн фурӯшад, то шумо бояд онро гиред. Ин табақ каме фарқ мекунад, агар шумо истифода basil оддӣ, аммо он ҳанӯз лаззат хоҳад оро. Ман тавсия медиҳам, ки миқдори зиёди миқдори миқдори асосии basil барои ин табақро истифода баред.
Вақте ки шумо мехобед, равған рехтани равған барои гарм кардани ҳарорати хеле баланд истифода намебаред. Ин сабаби он аст, ки равғани зайтун ба осеби сӯзишворӣ осонтар аст, то вақти зиёдтар аз пухтупаз хӯрок хӯрдан. Маслиҳати дигар барои пухтупаз ин табақ аст, ки кӯшиш кунед, ки сатил ва ҳамворро зич кунад. Зиндагӣ осон аст, ки сӯзон ва сӯхтани он ба таъми талх ба лавозимоти иловагиро илова кунад, ҳамон тавре, ки равған решаи ширинро ҳангоми хӯрокхӯрӣ тайёр мекунад.
Дигар чизи шавқовар дар бораи ин табақ аст, мардуми Чин боварӣ доранд, ки ин воқеан барои модаре, ки таваллуд кардааст, хеле хуб аст. Дар фарҳанги Чин ба он боварӣ дорам, ки равғани зайтун ва зевар ба модар кӯмак мерасонад, ки ба воситаи таваллуд кардани ҷисми таваллуд кӯмак расонад ва ба равған рехтани сиға метавонад ба шикастани карами кўдак кӯмак расонад.
Азбаски ман корманди тиббӣ нестам, ман дар ҳақиқат ба шумо мегӯям, ки он 100% дуруст ё не. Агар шумо ин корро анҷом диҳед, аммо шумо синамакони синамак ҳастед, шумо метавонед шароби шароби шаробро ба ҷои шароби шароби шолӣ истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- Компонентњо:
- 8 ounces мурғ (4 пойҳои мурғ, аз ҷумла лоғар, de-boned)
- 10 дона сирпиёз (танҳо онҳоро пӯст кунед)
- 6 адад зардобӣ (thinly sliced)
- 1 навъи гилин (гудохта)
- 1 basil bakeil (basil Thai)
- Seasonings:
- 1/2 коса сабзӣ
- 1/2 косаи шароби шароб
- Равғани растании 1/2 косаи (тилло)
- 1 қошуқи шакар (ман шаккро демерара истифода мебарам)
- 1/4 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
Тартибот:
- Ширро бо равған решакан карда, то зеварҳо хушк кунед.
- Иловаи пойҳои мурғ ва гардед-fry то мурғи мурғ сафед дар ранги.
- Ба сирпиёз, гилин ва ҳамаи seasonings илова кунед ва вокунишро барои пайваст кардани мурғ барои 15-20 дақиқа то чошн хушк кунед.
- Бодиринг ва шӯрбофӣ барои 20 сонияи дигар илова кунед. Чӯҷаро дар як судка ҷойгир кунед ва бо биринҷ хизмат кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 497 |
| Total Fat | 35 г |
| Fat пурбор | 6 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 47 мг |
| Sodium | 1,925 мг |
| Карбогидратҳо | 21 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 21 г |