Ин Кукчиатни мурғ дар пўсти суст пухта мешавад. Занҳои мурғпарварӣ, пӯлодбурдаҳо, ва сирпиёз ин табақро якҷоягию зебою зебо месозанд. Ба ин чӯҷа ва чошнии помидор дар болои спагетка гарм ва дигар макарон низ хизмат кунед.
Роҳҳои мурғи бегона метавонанд барои ин дорухат пешкаши комил бошанд, зеро онҳо бештар flavorful ҳастанд ва тару тоза ва болаззат дар пухтори суст доранд. Ҳамчунин якҷоя намудани решаҳои мурғ ва лӯбиёи мурғ низ ҳам хуб аст.
Натиҷа дар паст аст, косенус бояд ба равған иловагӣ илова кунад, аммо агар шумо пухта дар танзимоти баланд пухтан ё агар пухтори пухта зуд ба пухтан тайёр бошед, санҷед ва илова кунед, ки захираи мурғ ё об бештар лозим аст.
Oregano ва basil тақрибан нисфи тавассути пухтупаз барои пешгирӣ аз харобшавӣ илова карда мешаванд. Агар чошнӣ аз ҳад гармтар бошад, илова кардани қошуқ ё бештар аз шакар гулӯлабанд ё қаҳварангез, ё тамоман бичашед. Озод кардани шаробро берун кашед ва об ё захираи бештарро истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз миёна (ба таври ширин)
- 1 1/2 килограмм пӯст, ҷуфти калтаки мурғи шикам (ё бодом)
- бӯйҳои мурғ )
- 2 (6 oz) қуттиҳои
- помидор
- 8 ounces занбурўѓњо (равѓанњо)
- 1/2 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қалам
- 2 дона сирпиёз (minced)
- 1 барг Бейс
- 1/4 косаи шароби сафед (ё шароби сурх)
- 1/4 пиёла оби (ё
- сахтии мурғ )
- 1/2 қошуқи хушк
- 1/2 қошуқи хушк
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯсти равғанро дар поёни пухтупаз суст ҷойгир кунед; боло бо мурғҳои мурғ ё лоғарҳо.
- Дар як косаи, як помидор помидор, занбурўѓњо, намак, ќаламфури, сирпиёз, барге, шароб, об ва ё захира; таҳрик кунед то бодиққат кунед. Омезиши омехтаи чошн бар мурғ.
- Пӯшед ва пухта дар 5 то 7 соат, ё қариб 3 соат дар баландии. Тақрибан нисфи шабонарӯз ба вақти пухтупаз, ба ороиш ва базал илова кунед.
- Бичашед ба чошнӣ ва мавсимҳо.
- Ҳамчун як чошнӣ барои спагетер пухта пухта ё макони дигари монанд хизмат кунед.
Вариантҳо
- Иловаи 1/2 қошуқи flakes қаламфури сурх мазлумонро ба омехтаи чошнии илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 565 |
| Total Fat | 24 г |
| Fat пурбор | 7 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 142 мг |
| Sodium | 344 мг |
| Карбогидратҳо | 35 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 6 г |
| Протеин | 53 г |