Ин дорухои хлопайки махсуси равғандозии Тайланд хеле осон аст ва ин қадар лаззат аст! Он метавонад ҳамчун як асбоби ягона ё хӯроки пурраи хидмат хизмат карда шавад ва ба ҳар як ҳизб ё хӯрокпазӣ иловаи иловагӣ диҳад. Ин ресмони махсуси пухташуда бо ананаси болға ва шириниҳои ширин ва шириниҳои иловагӣ ба иловаи сабзавот, илова кардани тамосҳои хушбӯй ( currants ё мавиз ) ва ғарқшавӣ (ғизо) барои ҳисси бичашавӣ дар ҳар як тухм. Ин яке аз хӯрокҳои имзоҳои Таиланд буд, аксар вақт дар рӯи теппаи зард ё дар ананаси пухта пӯшида буд. Ин як халқи ҳақиқӣ-ошкоро аст ва боварӣ ҳосил мешавад, ки дар мизи худ ба шумо задааст.
Маслиҳатҳо оид ба Равишҳо
Ҳамеша аз қаъри ШМШ чун шумо fry, хушхӯю шир ё рехтани биринҷ. Пешгирӣ кардани илова кардани саҳмияҳои иловагӣ, ё резинии шумо вазнин хоҳад шуд. Шумо мехоҳед, ки плиҳо гарм ва хушкро дар ин нуқта ба даст оранд. Бо вуҷуди ин, шумо метавонед компонентҳоро ба як тараф гузоред ва равғанро каме илова кунед (ин ба он "баногӯшии махсус" дар равғани растанӣ табдил меёбад).
Шумо чӣ мехоҳед
- 3 то 4 коса
- биринҷ пухтааст (пеш аз чанд рӯз)
- 1 хурд хурд метавонад порчаҳои ананас, рӯдхонаҳо, ё 1 1 пиёла порчаи ананас тоза карда шавад
- Prawns Хона Handheld /
- карнавал , ҷилдҳо ё танҳо думҳо дар бароварда мешаванд
- 1/4 косаи пиёз арғувон, биносту бурида
- 4 дона сирпиёз, биносту бурида
- 1 пиёла ё сабз, решакан кардашуда, ё 1/4 то 3/4 қошуқи хушк пашм
- 1/4 коса
- захираи мурғ
- 1 тухм
- 1/2 помидор нахўд
- 1/4 косаи растанӣ ё мавиз
- 1/2 помидор ба қуттиҳои бесадо пӯшонида мешавад
- 2 то 3 пиёз пиёз сабзида бурида
- 1 то 1 1/2 помидор решакан сабз ё сурх ранги сурх (ихтиёрӣ)
- 3 tablespoons
- чошнии моҳӣ
- 1 tablespoon чошнӣ
- 2 қошуқи
- Пӯсти curry Thai ё фишори curry мунтазам
- 1/2 қошуқи шакар
Чӣ тавр бояд кард
- Агар бо истифода аз биринҷи кӯҳна, равғанҳои худро бо 1 tablespoon равғани растанӣ равед, сипас тавассути биринҷ бо дасти шумо кор кунед, ҳар як чӯбро ба дона бармегардонад. Қафо гузошта шавад.
- Ҷамъ кардани таркибҳои чошнии ширин (чошнии моҳӣ, чошнии лимӯ, хокистарӣ, шакар ва шакар) якҷоя дар як пиёла, омехта барои пароканда кардан. Қафо гузошта шавад. Гармие, ки гармии шадиди миёнаи гармидиҳӣ / шадиди калон дорад. 2 tablespoons равғани растанӣ ва дарвозаро гиред, сипас иловаҳои растаниҳо , сирпиёз ва пиёла, 1-дақиқа шӯранд.
- Иловаи ќаламфури зард, агар истифода шавад, илова кардани 1 то 2 tablespoons захирањои мурғ. 1 то 2 дақиқа давут.
- Иловаи пухт ва плуг чошт, 1 то 2 tablespoons. дар як вақт, кофӣ барои нигоҳ доштани компонентҳо суст. Омезишро то бозгаштан ранги гулобӣ ва резед (2 то 3 дақиқа).
- Ин компонентҳоро яксон кунед ва тухмро ба шӯр диҳед, ба зудӣ ба пухтан (ба монанди тухм нанӯшед ).
- Акнун биринҷ, шоколадҳои ананас, нахўд, ва currants / мавизро илова кунед.
- Омезиши омехтаи чошнии шиша-чида ва хушхӯю шириниҳо барои ҷамъоварии ғизои миёна ба гармии баланд. Шумо мехоҳед, ки биринҷро ба рақс гиред (садоҳои овезониро) ба воситаи fries (5 то 10 дақиқа), ё то даме ки биринҷ ба нури дилхоҳ ноил гардад.
- То ба охир расидани ин пухтупаз, лавозимоти иловагиро илова кунед.
- Аз гармо дур кунед.
- Беҳтар кардани озуқаворӣ барои намак / мазза, илова кардани чошнии моҳидорӣ, то лаҳзаи дилхоҳ таъм.
- Барои хизмат кардан, бирезед ба биринҷӣ бирезед, ё дар кишти такрорӣ, агар дар як ҳизб хизмат кунед. Беҳтарин бо пиёз баҳор ва лаззат.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 633 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 44 мг |
| Sodium | 1,011 мг |
| Карбогидратҳо | 131 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 7 г |
| Протеин | 16 г |