Алимардонҳо дар ҳаҷм ва қаҳвахо омадаанд. Ҳар як минтақаи Амрикои Ҷанубӣ варианти худро дорад. Ман беҳтарин алббаторо мехоҳам, вақте ки онҳо таркиб ёфтаанд, ба ин монанд, ки кукиҳои ғизоӣ ба нархи оддӣ монанд аст, вале аксарияти одамон барои интихоби якчанд рӯз барои шустани он шуста мешаванд, то ки қуттиҳо ва пур аз материкӣ бошанд.
Ин дорухураи анъанавӣ барои алоқаи Pisco , коғази Ҷанубии Амрико, дар хамир cookie даъват мекунад. Ин хосият аст, вале мазза хуб аст. Шумо метавонед бренди худро барои Pisco иваз кунед.
Барои куки махсуси иловагӣ, ба leche худатонро ҷӯед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 3/4 коса ғубори ҷуворимакка
- 1 пиёла орд
- 1/2 қошуқи хокаи нонпазӣ
- 1 қошуқи намак
- Равған 1 пиёла
- 1/2 косаи шакар ориз
- 1 то 2 tablespoons Pisco (ё Бренди)
- 1 қошуқи гилинӣ
- 1 пиёла дар рӯи лакот
- 1/2 помидор Coconut (биносту решакан)
Чӣ тавр бояд кард
- Пеш аз хӯрокхӯрӣ то 350 F
- Дар ғалладонагиҳо, орд, хокаи нонпазӣ, намак дар як коса ҷойгир кунед.
- Зарф кардани равған ба қисмҳои хурди ва илова ба омехтаи орд, бо ангуштони худ ба омехта то омехта ҳамвор аст.
- Ба шакле ориз, Бахром ва Писко илова кунед ва бо дасти шумо хамирро хамвор кунед ва ҳамвор кунед (илова кунед дигар tablespoon ё ду Pisco, агар миқдори гулҳо барои ташкили тилло). Бигзор хамираи дар яхдон барои 30 дақиқа истироҳат кунед.
- Хамирро ба 3/8 "ғафс кунед, ва ба доираҳои 2-дюйм бурида кунед.
- Кукиҳо дар варақаи нонпазӣ, ки бо коғази пластикӣ мепӯшанд.
- Қуттҳои шикаста барои 10 то 15 дақиқа, то он даме, ки қубурҳои тиллоӣ мебошанд. Бигзор кукиҳо 5 дақиқа пухта, сипас ба ресмоне,
- Барои пур кардани кукиҳо, як cookies бо рӯйхат leche ва боло бо куки дуюм паҳн. Coconut дар кунҷҳо пӯшед.
- Дар контейнери лампа нигоҳ доред.
Вариат: Барои шаффофияти шаффоф гардонидани шаффоф, гармии 8 воҳиди шишакҳои шоколад бо 1 tablespoon кӯтоҳ ва 1 қошуқи шарбат дар микроэгар барои мониторҳои 30-сония, пас аз ҳар 30 сония, то шоколад гудохта мешавад. Шакли ширини куки (бо пур кардани он бо шиша) ба шоколад. Кукӣ бардоред ва дар канори косаи қафо барои пӯшидани шоколад барзиёд кунед. Дар варақи куки ҷойгир кунед бо коғазӣ ва хунук кардан. Вақте ки шоколад асосан муқаррар карда мешавад, ба кунҷҳои дар coconut toasted рол медиҳад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 533 |
| Total Fat | 26 г |
| Fat пурбор | 16 г |
| Набзи фарсудашуда | 8 г |
| Холестерин | 61 мг |
| Sodium | 217 мг |
| Карбогидратҳо | 60 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 2 г |