Дар ғизои беҳамто дар рӯзи зимистони сард, ин қошуқи серғизо картошка бо шириниҳои ширин, аз бекон, шароби сафед, гиёҳҳои ширин ва албатта, картошка пур мешавад. Хӯрокхӯрӣ бо нони навкадашуда ё нон пухта мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1/4 грамм хук хук (бурида ба тасмаҳои 1-дона, ё тақрибан 5 то 6 шикам)
- 1 пиёз калон (бурида ба зервазифаҳои 1-дюйм)
- 4 то 6 пиёз сабз (меваљотро)
- 1 1/2 tablespoons орд
- 2 барг халиҷи
- 1 қошуқи қаҳваранг хушк
- 1/4 косаи шароб сафед (хушк)
- 3 килограмм картошка (бурида ба 1-дикка, сиёҳ, зард, ё гуногун)
- 3 пиёла шўрбои мурғ
- 1/4 қошуқи қалам
- Опсияи: paprika (заминҳои ширин)
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як мағозаи калон ё конҳои голландӣ, пухта аз хук хук ё аз бекон то зич.
- Пиёз то пухтан ва то пухтан, то 4 дақиқа ё 5 дақиқа пухтан гиред. Оби пошидани болои пиёз, илова баргҳо ва равған; зиёд кардани гармӣ ба баланд. Резед дар шароб ва абрҳоро барои фароизаҳои қаҳваранг аз поёни ШМШ. Кук барои қариб 2 дақиқа, ё то он даме, ки шароб бухор карда шавад.
- Иловаи картошка, шўрбои, ва ќаламфури. Пӯшед ва ба напазед оваред. Кам кардани гармӣ ба миёна-паст ва тобистон то картошка тендер, тақрибан 45 то 60 дақиқа. Агар хоҳед, помидорро пошед. Бичашед. Хеле пеш аз он ки хизматро тарк кунед.
More Soup Озуқаворӣ картошка бештар
Шӯрбо картошка Crockpot
Соҳа ва шираи картошка бо Кил
Шӯрбо картошка пухта
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 550 |
| Total Fat | 15 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 31 мг |
| Sodium | 1,399 мг |
| Карбогидратҳо | 80 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 10 г |
| Протеин | 22 г |