Ман медонам, шумо намехоҳед, ки як бренди пӯстро тамошо кунед. Бо вуҷуди ин, маринад дар ин дорухона дар ҳақиқат ба тендер ва тарӣ нигоҳ медорад. Ин як дорухатест, ки барои онҳое, ки мехоҳанд хурок хурдаанд, ё онҳое, ки беназири номаҳдуд нестанд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 километр / 1.8 кг
- ҷавғани гӯшт (пӯст)
- 1 пиёла / 240 мм сирко шароби сурх
- 1 пиёла / 240 мм об
- 1 пиёз (меваљотро)
- 2 дона
- сирпиёз (minced)
- 8 дона тиреза
- 1 tablespoon / 15 mL parsley
- 2 барг халиҷи
- 1 қошуқе / 5 мм тухмиҳои карафс
- 1/2 қошуқи / 2.5 мм картошка
- 1/2 қошуқи / 2,5 мм розмари
- 1/2 қошуқе / 2,5 мл basil
Чӣ тавр бояд кард
- Бистаре, ки дар чапи чуқурӣ ҷойгир аст, ҷойгир кунед.
- Ҳамроҳи дигар компонентҳо якҷоя кунед ва барпо кунед.
- Дар давоми 24 соат пӯшед ва refrigerate (баъзан борон).
- Аз яхдон хориҷ шавед ва барои расидан ба ҳарорати хонагӣ иҷозат диҳед.
- Сигоркашӣ тайёр кунед.
- Шумо мехоҳед, ки дар давоми 4-5 соат дар 220-240 F / 105-115 C бимонед.
- Агар шумо сигорро истифода набаред, метавонед маринадори боқимонда дар чап обро илова кунед, ки маззаашро илова кунед.
- Нишондиҳандае дар сигоркашӣ ҷойгир кунед ва то он даме, ки ҳарорати дохилӣ 180 F / 80 C
- Хориҷ ва бурида дар ғалладона.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 735 |
| Total Fat | 35 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 15 г |
| Холестерин | 269 мг |
| Sodium | 275 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 88 г |