Pepper tiny padrón (инчунин ҳамчун Pimientos de Padrón Fritos) аз Galicia пухта ва пошида бо намак coarse . Ин як қуттиҳои водии сода ва осон аст, ки ҳама Испанияро бо сайёҳон ва сокинони маҳаллӣ машҳуранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2/3 то 1 литр pepper padrón тару тоза
- 2 пиёла (1/2 литр)
- равғани зайтун
- Намак намак
Чӣ тавр бояд кард
- Батареяро дар зери оби хунук ва дағал хушк кунед. Бевақтро дар қаламфури гузоред.
- Дар бораи 2 пиёла равғани зайтун ба шишагарии 10-дюй ва гармии миёна. Ҳангоме, ки равған гарм аст, баъзе аз қаламфаҳоро ба ШМШ ва fry барои 2-3 дақиқа ҷойгир кунед, боварӣ ҳосил кунед, ки ба ҳар ду ҷониб пухтан. Ба қаламфури дар қаламрави қуттиҳои шишагин ва дӯконҳои коғазӣ рехтед.
- Пошидани қаламфури пухта бо намак гарм ва хизматҳои гарм.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 994 |
| Total Fat | 108 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 79 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 79 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 0 г |