Ин буттаи пухта пухта мешавад (ё танҳо) бо равғани ширин пухта мешавад. Ин як дорухат хеле оддӣ аст, аммо он дар флорикӣ намегузарад. Онро бо пиллаҳои сиёҳии ихтиёрӣ (поён) ё ба моҳӣ бо чошнии омодашуда ё pesto тайёр кунед.
Методан мумкин аст бо ғалла, хардал ё дигар моҳии сафед. Агар вақти нонпазӣ таъин карда шавад, агар порчаҳо хеле ғафсанд. Ба моҳӣ бо картошка пухта ва биринҷ ва равған ва сабзавот хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 километри фолклҳо (ё ҷудогона)
- 1 қошуқи намак
- 1/8 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 4 tablespoons равған (гудохта)
- 2 tablespoons шарбати лимӯ (тару тоза)
- 2 қошуқи пиёз (ҷарроҳӣ)
- 1 қошуқи палмикӣ (дар ҳолати зарурӣ)
- Биноҳои: Parsley тару тоза биносту бурида
- Гӯшт: Лимӯ барои хизмат кардан
- Барои Селли Интихоби Истиқлол:
- 2 миёна
- дона сирпиёз
- намак ба бичашед
- 1/2 пиёла майонез
- 2 tablespoons
- равғани зайтун
- 1 tablespoon шарбати лимӯ (тару тоза)
Чӣ тавр бояд кард
- Хӯроки пӯсти нонпазӣ. Хавотиро ба 325 Ф (165 C / газ 3) гарм кунед.
- Лутфан, лаблабуроҳо ба қисмҳои андозаи хизматӣ бурида ва пораҳо дар табақаи пухта тайёр кунед. Ба моҳӣ бо 1 қошуқи намак ва ќаламфури хоки тару тоза.
- Дар косаи хурд ё косаи ченак, якҷоя шуда равған гудохта, 2 tablespoons шарбати лимӯ, ва пиёз minced; биравед. Ба моҳӣ бо паприка пошед.
- Оғоз дар танӯр preheated барои тақрибан 20 то 25 дақиқа, ё то баланди тавассути пухта ва flakes осон бо як муштарижн.
- Биноҳои бо parsley решакан ва лимӯ мепӯшанд ва бо машруби сирпиёз (дар поён) хизмат мекунанд, агар дилхоҳ.
- Бӯйҳои пухта бо равған пухта ё картошка пухта, дар якҷоягӣ бо сабзавоти пароканда ё хӯриш хизмат кунед.
Селлик Aioli
- Сиёҳро ба як косаи хурд ва маш бо як муштарижн пахш кунед. Ё онро онро бо модда ва пестл табдил диҳед. Иловаи майонез, равғани зайтун, ва шарбати лимӯ, ва бодиққат ба ҳаматарафа ҳамвор кунед. Мавсими бо намак, мечашонем.
- То даме, ки хидмататонро пӯшед ва хунук кунед.
Моҳӣ метавонад зуд ва хушк шавад, агар ғарқ шавад. Агар порчаҳо хеле лоғар бошанд, пас аз 10 то 15 дақиқа донорҳоро тафтиш кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 555 |
| Total Fat | 43 г |
| Fat пурбор | 12 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 137 мг |
| Sodium | 875 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 29 г |