Ин услуби сабзавот, ё қишлоқ, роҳи хаёлӣ аст, ки бо истифода аз тӯҳфаи туршии туристӣ истифода мешавад, аммо шумо метавонед онро бо мурғи чапи чап, ҷуворимаккаҳои ҷуворимакка, ё дигар гӯшти пухта тайёр кунед.
Сабзавот метавонад ба осонӣ аз байн равад. Агар шумо рӯй ба ҷашни Шукронаатонро ба даст оред, сипас бузург! Агар не, шумо метавонед нахўдед яхкардашуда, ё дигар сабзавот ё омезишро истифода баред. Танҳо вақти таъхири вақти зарурӣ дар асоси зарурат дар асоси он ки шумо сабзавот пеш аз пухта истодаед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 9 дюйм / 23 см коғази яхмосӣ (мағозаи хариду фурӯш, бренди бренди ҷустуҷӯ, новобаста аз яхкардашуда)
- 2 tablespoons равғани зайтун (
- иловагӣ )
- 2 tablespoons равған (unsalted, 1 ounce / 30 грамм)
- 2 калонсоли (пӯсида ва сабзида)
- 10 ounces / 283 грамм Туркия (қаҳва, 2 CUPS кӯза ё пошида)
- 3.5 ounces / 100 грамм нахўд (пухта, 2/3 пиёла)
- 1 намак каме (намак баҳр, то бичашед)
- 1 Қаламфури сиёҳ (заминҳои тару тоза, ба бичашед)
- 3 тухм
- 1/3 коса / 80 мл кремаки сабук
- 50 грамм тару тоза хушк
- Parmigiano-Reggiano
Чӣ тавр бояд кард
- Бо равған, бо ресмоне, ки дар мавқеи миёна ба 395 F (200 C) пешпеч кунед.
- Равғани зайтун ва равған дар як skillet калонтар аз гармии миёна ва паст. Вақте ки равған гудохта шуд, ва бисёрбӯсаҳоро тарк карданд, равған ва равғанро якҷоя бо spoon чӯб кунед ва илова кардани ресмонро ҳамвор кунед.
- Селте, то он даме, ки нахӯред ва шаффоф бошад, 3-4 дақиқа.
- Иловаи туршии туркӣ ва лӯбиёиҳо ва пухтупазро барои 3-4 дақиқа такрор кунед (дарозтар аст, агар нахуред, яхкардашуда). Мавсими бо намак ва ќаламфури бичашед, аз гармї тоза кунед ва ба хунукї резед.
- Дар ҳамин ҳол, дар як косаи омехтаи хурд, тухм якҷоя бо яхмос ва рози намак. Абрҳоро дар яхмос ва Parmigiano ва хуб омехта кунед.
- Вақте ки омехтаи Туркия-ва-пӯст кофист, барои пешгирӣ кардани пардаи тухм, онро ба тухм ва яхмос табдил кунед ва хуб омехта кунед.
- Андозаи пухтаҳои пухта (пошида, агар он яхкардашуда) пинҳон карда шуда бошад, пинҳоншавии пӯстро дар як тарафи чапи чапи 8-дюй ҷойгир кунед ва хамирро аз шиша гузоред. Бо ёрии ангуштони худ ба кунҷҳои чанг ба таври бодиққат пахш кунед.
- Омехтаи тухм ва Туркияро ба чойи чап ва интиқолро ба танӯр интиқол диҳед.
- Ангур барои тақрибан 30 дақиқа, ё то он даме, ки қафаси тиллоӣ аст ва марказ устувор аст.
- Ин tart метавонад ба ҳарорати гарм ё дар ҳарорати хонагӣ хизмат расонад ва табақаи бузурги brunch кунад!
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 527 |
| Total Fat | 38 г |
| Fat пурбор | 10 г |
| Набзи фарсудашуда | 13 г |
| Холестерин | 158 мг |
| Sodium | 383 мг |
| Карбогидратҳо | 24 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 2 г |
| Протеин | 23 г |