Рӯзи ҷумъа, ба ҷои суффии паст, ки бо калимаҳои навишташаванда, ман мехоҳам, ки шахсе бошам, ки кореро, ки инъикоси калимаҳояш аст, бошад.
Ман мегӯям, ки он бояд аз лаҳзаи қаноатбахштарини ин шахсият бошад, вақте ки онҳо «пеш аз хӯрок хӯриш» мекарданд ва чизи оддист ва онро шаффоф карда, бо номи "apéritif" -ee-TEEF ").
Аммо он чизе, ки aperitif аст: як коктейл ё нӯшокиҳои дигари спиртӣ, ки махсусан пеш аз хӯрок, ё бо майли хурд хизмат мекунанд, бо мақсади ҳавасмандгардонӣ ё бениҳоят иштиҳо.
Ман гуфтам, ки ин чӣ маъно дорад, ки иштиҳо барои нӯшидан бештар аст. Ва албатта, он нӯшидан аст, ки баъд аз таъом хӯрдан, ки худ аз номи бузурги digestif меравад .
Дар бораи дуюм, одамоне, ки ин калимаро инъикос мекарданд, умри дароз дар тӯли 45 сол доштанд, аз ин рӯ, ман кори худро нигоҳ медорам.
Ман хандидам, албатта. Апартаментҳо чизи воқеист, ва ҳар он чизе, ки шумо фикр мекунед, ки пас аз хӯрок хӯрдан баъд аз хӯроки серғизо ба ҳосили ғизо кӯмак мекунад, пеш аз он ки хӯроки пеш аз хӯрокхӯрии хуб тайёр кардан мумкин аст, ба таври комил ҳавасмандӣ ва ҳавасмандиро пешгирӣ мекунад.
Ба ақидаи ман, нур, шартан нӯшокии спиртӣ танҳо чизест, ки ба толори парастор, махсусан дар шомгоҳҳои гарм, вақте ки майл метавонад каме суст шавад. Барномаҳои маъмулӣ аз шампан, шеррад, vermouth ё бедсер иборатанд. Люксерҳо аз анисҳо, аз қабили экзо ё анисетӣ, аксар вақт ишора мекунанд.
Калима дар бораи vermouth. Бале, Вирҷиния, шумо метавонед вер об нӯшед. Агар шумо фикр кунед, vermouth ягон чизи дигаре буд, аммо epithet аз болои рентгени коктори худ, ҳангоми рехтани гино, шумо танҳо нисфи рост ҳастед.
Vermouth дар ҳақиқат яке аз компонентҳо дар martini аст. Аммо мушкилот ин аст, ки он дар масофаи каме истифода мешавад, аксарияти одамон, амрикоиҳо, албатта, эҳтимол ба оби нӯшокии бад ниёз доранд. Ва чаро не? Мо дар давраи "пӯсти Мартин" зинда ҳастем, ки ҳамаи шумо бичашонем, шарбати зайтун аст.
Ва ин нофаҳмост, зеро як верерҳои ширин дар сангҳо яке аз лаззатҳои бузурги ҳаёт аст.
Ҳоло мо фаромӯш мекунем, vermouth шароб аст - чуноне, ки шумо бояд онро бинӯшед . Онро бо eyedropper ба монанди як навъ tincture татбиқ накунед.
Хушбахтона, Негронди , apéritif классикӣ, бозгашти. Аз қисмҳои баробар gin, vermouth ширин ва Камерар, дар сангҳо хизмат карда, бо тухмии пӯсти афлесун, ки Negroni далолат мекунад, ки apéritifs метавонад ба сифати калима калимаҳои бичашонанд.
Аввалин мушкилоти бо Наргидӣ, чуноне ки ман пештар ба пештара нигаристам, он аст, ки онҳо хеле лаззат доранд, он қариб як чизи ғайримуқаррарӣ нест. Ва баъд аз дуюм, он комилан равшан нест, ки дар он ҷо хӯрок мехӯрад, аз ҷумла, агар шумо шахсан тайёред, ки онро пухтан.
Дар ин ҷо 10 нусхаи бузург барои иштирок дар ҷашни зодрӯзи шумо хизмат мекунанд .