Табақоти классикии Tex-Mex, ки аз соли 1990 инҷониб машҳури маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи маъруфи маъруф гаштааст, дар фоҷиъаи решаҳои гўшт, ки одатан бо пиёз, домани шампун ва тухмҳо хизмат мекунанд. Гарчанде, ки варианти оддии маркетинги гўшт ва пухтупазро аз як шохаи кушод талаб мекунад , ин дорухи пухта пухта ба шумо хуб мебахшад, вақте ки шумо вақт ё таҷҳизоти барои шамолдиҳӣ надошта бошед.
- Ту медонисти? Истилоҳи fajitas танҳо ба нусхаи гӯшти ин табақ, ки аз фабрика баромадааст , кандани гӯшти аз анъанавӣ фарқ мекунад. Бо вуҷуди ин, мурғ, хук, бод, моҳӣ, майл ва ҳатто сабзавот ба ҳамон тарз тайёр карда шудаанд, ҳамчунин маъмулан фоҷиътҳо маълуманд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 фунт / 450 грамм дӯкони дандон (ё steak steak)
- 4 Қаламфури зард (сурх, сабз ва / ё зард, бунёд ва сабзида)
- 1 пиёз калон (сафед, зард, ё арғувон, сабусакҳо)
- 1 tablespoon равғани растанӣ
- 1/4 қошуқи намак
- 1/4 қошуқи қаламфури сиёҳ
- 10 то 12 шикам (нахўд ё гандум)
- Garnish:
- Guacamole
- Гарниш: pico de gallo (ё
- salsa , яхмос, чошнии гармии шиша, ва / ё ҷӯшни ҷавои Мексика)
- Биноҳо: салат ва помидор решакан карда мешавад
Чӣ тавр бояд кард
Бӯйро ба шишагҳои ½-ҷавф буред, бурида ба ғалладонагиҳо гӯш кунед.
Қалам ба қаламфури брақҳо ва пиёзҳо.
Равғани дар равған пошида калон ва сар ба пухтан бар гармии миёна баланд. Онро бо намак ва ќаламфури пошед ва то пухтан то шарбати гӯшти пухта пухтанро давом диҳед.
Илова кардани қаламфури пиёз ва пиёз; пӯшед ва пухтан барои 5 дақиқа, ба шӯр баъзан. То он даме, ки афшураҳо кам карда шаванд, пухтан ва давом додан, гов пухта мешавад ва қаламфури ва пиёзҳо боқимонда ва шалғаманданд.
Фоҷиатҳои лазизи худро бо tortillas ва либосҳои интихоби худ ба хизмат мерасонанд. Барои хӯрдани хӯрок, гӯшти гўшт ва сабзавот ба уқёнусҳо ҷойгир карда шудааст ва бо як ё якчанд либосҳо якҷоя мешаванд; пас аз шиканҷа сипас ба болои қабатҳо ё рехта мешавад (вобаста ба миқдори пур) ва бо дасти даст мехӯрад.
Робин Груш таҳрир карда шуд
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 3422 |
| Total Fat | 95 г |
| Fat пурбор | 34 г |
| Набзи фарсудашуда | 24 г |
| Холестерин | 90 мг |
| Sodium | 7,560 мг |
| Карбогидратҳо | 515 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 39 г |
| Протеин | 117 г |