Калимаи " guacamole " аз Nahuatl (забоне, ки аз аспҳои қадимтарин ва дар айни замон дар Мексика хеле зиндаанд) меояд ва ба таври сангин ҳамчун скипҳои avocado тарҷума мекунад. Дар бисёре аз вирусҳо мавҷуданд, ки баъзе аз онҳо бо ашёи махсус ва / ё истифода мебаранд.
Ин варианти осон, вале ошуфтааст як қуттии бузурги "guacamole standard" аст ва метавонад хеле хуб дар ошхона классикӣ гардад. Ин як пӯсти болаззатест, ки ба таври оддӣ баста, зиндагонӣ мекунад ва бо chips ҳамчун таҷлидкунанда бузург аст.
Фаромӯш накунед, ки баъзе аз чизҳои шавқоварро дар бораи avocados ва guacamole омӯхтам, то ки дар ин лаҳзаҳо баҳраманд шавед !.
Шумо чӣ мехоҳед
- 4 хоҷагии автономӣ
- 1 помидор миёна (тухмшуда ва diced)
- 1/4 пиёз пиёз (сабусакҳо ва равған)
- 1 навъи serrano (ё chile jalapeño,
- кишт ва diced )
- 1/4 тиллоӣ Мексика (ё яхмос)
- 1/8 коса баргҳои барф (coarsely бурида)
- 1 tablespoon шарбати лимӯ (тарки тоза)
- Намак ва ќаламфури (ба бичашонем)
Чӣ тавр бояд кард
Фаромадани ҳаво ва пошидани онҳоро хориҷ кунед. Ба ҷисми дугонаи онҳо бо пушти ламс ё дигар зарфҳои шустушӯй майл кунед. Дигар ду ба1 / 4-дюйка ба мукаабҳои ½-дюй.
Avocado mashedad бо ќаламфури chile chile, пиёз ва келантрро омехта . Дар крема ё сметана ва афшураи лимӯ пӯшед. Иловаи намак ва ќаламфури барои тамос.
Пошидани avocado ва помидор diced ба омехтаи avocado mashed.
Бо ёрии пластикӣ ба таври фаврӣ ё бо пӯшидани пластикӣ пӯшед (боварӣ ҳосил кунед, ки пластикӣ ба ҳама паҳлӯҳои гайраҳо таъсир мерасонад, то ки ҳавасмандии ҳавоӣ кам карда шавад) ва чанд соат истеъмол кунад.
Ба guacamole қаҳвахона ( контейнерҳои пластикӣ ) ба хӯрокхӯрӣ равған диҳед, онро ҳамчун чошнӣ дар ҷӯйборҳо ё ҷӯшҳо пешкаш кунед, ё онро ҳамчун як табақи чӯб / либос барои гӯшт ё гӯшти пӯст истифода баред.
Нишондиҳандаҳо дар Гуамамомади оддӣ
Ин рухсатиҳо ба 4 косаи гаиасам, ки бо мурғон барои истеъмолкунандагон барои 6-10 нафар хизмат мерасонанд, дода мешавад.
Сатҳи норозигӣ дар ин дорухатро бо хоҳиши худ муайян кунед: агар шумо аз як guacamole камтартартар истифода баред, пас аз он ки шумо гармиро дӯст медоред, камтар истифода кунед (ё ҳатто не).
Такмили ин дорухатро ба таъми худ маҳкам кунед. Мисли гоакон гонагун Mash танҳо яке аз avocados-ё ҳеҷ яке аз онҳо. Мехоҳед кремер? Ҳамаи чор поставия ва сабзавотро хеле хурд мекунанд.
Аз сабаби пиёз помидор, помидор ва кванторо, ин намуди guacamole махсусан хуб нест . Агар шумо паси сар кардани он, ки шумо мехоҳед наҷот ёбед, дар як рӯз ё ду рӯз онҳоро бихӯред.
Дар паси пневматикӣ нигаҳдорӣ ва ҷойгиршавии пластикаи пластикиро дар зарфи намоёни гоакамро барои кам кардани рангҳо ҷойгир кунед. Агар гайдо ба қафо баргарда шавад (рангҳо дар ҳар як роҳи хатарнок нестанд, танҳо як чизи бениҳоят хатарнок нестанд), аз қабати болоии қабати пеш аз истифода бурдани гандумро, то он даме, ки ранги сабзии зеборо як бор тоза мекунад.
Робин Груш таҳрир карда шуд
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 214 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 11 г |
| Холестерин | 4 мг |
| Sodium | 50 мг |
| Карбогидратҳо | 14 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 3 г |