Кортҳои картошка, картошка, картошка, картошка, картошка, картошка, картошка, картошка, картошка, картошка, Он метавонад як каме аҷиб ба uninitiated, вале ин омехта як нон ва нарм, ба шумо медиҳад, ки бихӯред. Бо ду, 30-дақиқа эҳсос мешавад, он ҳам яке аз нонҳои тези зудтар. Ин осонтар аст, ки бо миксеркунанда истода, вале шумо метавонед картошка дар дасти, агар зарур бошад.
Селексионӣ, тарӣ ва ғарқ дар берун, нон картошка инчунин бо шӯрбо ширин, bratwurst ё бо равған ва мураббо мегузарад. Бо ин дорухои сафедпӯшии картошка сафед бо нонпази умумии боқимондаҳои картошка бо ретс реагирофӣ .
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 картошка миёна / 400 грамм (russets ё
- mehlig-kochende )
- 1/4 коса / 60 миллиметр об (аз картошка)
- 2 teaspoons равған
- 1 қошуқи хушк фаъол аст
- хамиртуруши (метавонад instast beast ё не)
- 2 1/2 CUPS / 300 грамм
- орд нон (иловаи бештар барои kneading)
- 3/4 то 1 қошуқи намак
Чӣ тавр бояд кард
- Картошкаҳои пӯст ва ба 6 адад (ё) ҳар як бурида бурида мешаванд. Кук дар оби беқадр то тендер. Холӣ, захираи об. Батареяро бар гармии каме дар муддати якчанд дақиқа баред, рехтани шӯрро ба хӯшаи хушк (ausdampfen) ҷойгир кунед. Зан ва Маш ё биринҷ картошка.
- Пошидани хамиртурушро дар 1/4 коса / 60 мл оби ширӣ ва доғи 10 дақиқа дар ҷои гарм, ё то даме шохаҳои пошидан.
- Дар косаи омехтаи стол, якҷоя кардани картошка mashed, равған, ва хамиртуруши то хамвор. Иловаи орд ва пайвастаги бо падака барои 3 дақиқа дар сатҳи паст. Ба гулу гул ва ба 11 дақиқа knead гузаред. Ин ба монанди он аст, ки аввал ба хамир хамир шудан, танҳо сабр бошад.
- Кнаде барои як дақиқа дар сатҳи кории орд, то даме ки ҳамвор ҳамвор ва як каме ҳалшаванда аст. Дар косаи равған ҷойгир кунед, як бор ба ҷома бармегардед. Пӯшед косаи ва бигзор хамирро дар ҷои гарм барои 30 дақиқа бигзор.
- Офтоб барои гармкунӣ ба 450 ° F бо санги сиёҳ дар риштаи миёна барои 30 дақиқа то 1 соат пеш аз нонпазӣ. Панҷ пиёлаҳои кӯҳнаро дар ресмони поёнӣ ҷойгир кунед, барои омода кардани витамини омодагӣ тайёр кунед.
- Хамираи шиша ба пуфак, ё нонвойи ношинос, бо каме каме таскин, сипас дар якҷоягӣ чуқурҳоро пӯшед ва пучед пӯшед. Нигоҳ, порае аз поён, дар як косаи хушк, ламсӣ ҷойгир кунед. Қуттиҳои матоъро бар нӯши чӯб кашед ва барои 20 дақиқа 30 дақиқа эҳсос кунед.
- Ба нон пӯсида ё порае аз қуттиҳои куки бо шалғамчаҳо, канори рости рӯъёт (пӯсидаҳои поёнӣ нусхабардории нопурра) -ро фаромӯш накунед. Нишонро ба санги нонпазӣ дар танӯр кӯтоҳ кунед ва ба дарвоза наздик шавед.
- Оҷуро барои 45 то 50 дақиқа, ё то он даме ки ҳарорати дохилӣ 190 ° F аст. Дар панҷ дақиқаи аввал истироҳат кунед (нигаред ба ёддошт дар поён).
Ризои сард барои 20 дақиқа ё зиёдтар қабатҳои шустагарӣ. ( Эзоҳ: Онҳое, ки шумо дӯст медоранд, бо буғӣ офарида мешаванд. Шумо метавонед дар шустани 5 дақиқа шустани шустани шустани ширинро дар болои шишаи сиёҳ пӯшед ва 2 косаи оби ҷӯшро дар он рост кунед шумо нонро дар танӯр гузоштаед.) - Даҳҳо консерва бо шишааки заррин бо об ду ё се маротиба дар 5 дақиқа аввал пошед. Оғозро то 400 ° F ва оҷил барои 30 дақиқа ё бештар аз он, то он даме, ки ҳарорати дохилӣ ба 190 ° F мерасад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 61 |
| Total Fat | 1 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 203 мг |
| Карбогидратҳо | 11 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 2 г |