Чӣ тавр ба пиёла торт дар 10 марҳила оҷоз кунед

01 аз 11

Асосҳои пухтупаз як торт

Вақте ки кӯдакон ба кӯмаки модару хоҳарашон дар ошхона манфиатдоранд, яке аз аввалин чизҳое, ки мехоҳанд кор кунанд, ин кӯмак кардан ба оташи торт мебошад. Ин интихоби хуб аст, зеро он осон аст, бевосита ва ҳар як марҳалаи якумро ҳаматарафа мекунад, бо вариантҳо, ки метавонад онро мураккабтар кунад. Донистани асосҳо ба шумо имконият медиҳад, ки ба торт бо эътимоди зиёд пешгирӣ кунед. Барои намунаи ин қадами кӯтоҳ, менюи шоколад дар меню аст.

02 аз 11

Get Ready

Пеш аз он ки шумо пухтан, равған ва ордро истифода баред, шумо метавонед истифода баред. Ин метавонад 8-дюйм, даври 9-дюйм, 13- 9-рости росткунҷаи рост ё чапи плита бошад. Сипас танӯрро ба ҳарорати пешакӣ, ки дар дорухат ба даст овардааст, пешкаш кунед.

Оё боварӣ надоред, ки чуқурро пӯшонед? Суратҳисоби пурраи аксҳои мо барои равған ва ресмонҳои пухтупазро санҷед.

03 аз 11

Омӯзиши шоколад ё дигар таркиби компонент

Пеш аз он, ки қуттиҳо пешакӣ тайёр карда шавад, ҳамаи ин компонентҳо омода карда мешаванд. Бисёр тухмҳои торт барои шоколади гудозро даъват мекунанд, пас шумо бояд пеш аз оғози омехта кардани хокистарӣ кор кунед. Барои шоколад гудохта , шумо метавонед як микроэгар ё чошнӣ дар обанбор, усули анъанавӣ истифода баред.

Дигар таркибҳои компонентӣ метавонад чормағзкунакҳо ё шалғамчаи лимӯ ё рангаи орандӣ, дар байни гуногуншаклии тухмиҳои тортанишударо дар бар гирад.

04 аз 11

Компонентҳои хушкро омехта кунед

Муҳим аст, ки дурустии ченкунӣ ва пас аз пурра компонентҳои хушк омехта, то торт ба таври амиқ ва дуруст ба даст меорад. Истифода кардани симро барои кушодани орд бо асбобҳои кироя барои натиҷаҳои хуб омехта истифода кунед.

05 аз 11

Крем ба шароб ва шакар

Пеш аз он, ки пухтанро сар кунед, равғанро ба ҳарорати хонагӣ биёред. Вақте ки он ба ҳарорати мувофиқ расид, онро то он даме, ки қаймоқро мезананд . Агар имконпазир бошад, ба таври ҷиддӣ шаклро бо ҳам омехта кунед. Агар он имкон надиҳад, ки шакар дар вақти омехта карда нашавад, каме шакарро дар як вақт илова кунед ва то он даме, ки маблағи пурраи иловаро илова кунед.

06 аз 11

Илова кардани Тух

Тухмро ба равған ва шакар омехта илова кунед, ки як маротиба, ва то омехта хуб омехта.

07 аз 11

Ба шоколад илова кунед

Барои як торт шоколад, ин маъмулан вақте ки шоколад ба равған ва шакар омехта илова карда мешавад. Боварӣ ҳосил намоед, ки он пурра пурра карда мешавад. Аммо шумо бояд аз дорухои махсуси шумо истифода баред, вақте ки илова кардани шоколад ва компонентҳои дигар мазза аз даромади асосӣ истифода баред.

08 аз 11

Иловаи нон ва шир

Омезиши омехтаи компонентҳои хушк бо шир ба равған ва омехтаи шакар, ки ҳоло ҳам дар тухм ва шоколад гудохта шуда, хуб омехта, то он даме, ки ҳамвор ва ҳамвор аст, илова кунед. Баъзе аз тарозуҳо дар охири он ширро илова мекунанд; дорухои махсусро барои натиҷаҳои беҳтар иҷро кунед.

09 аз 11

Батареяро дар лавҳаҳо гузоред

Батареяро дар байни ду қабати торт печ кунед ё илова кунед, то як панелро илова кунед, агар шумо бо панели росткунҷа ё банд. Метавонад, ки лаблабуро дар муқобил ба қабатҳои болаззат бифиристед. Агар зарур бошад, маслиҳат кунед, ки спатулро барои пошидани қабатҳо пеш аз пухтан истифода баред.

10 аз 11

Ангушт ва Cool-ожон

Пирожнро дар вақти ва ҳарорати равған дар равғанчаҳо оҷоз кунед. Хориҷ аз танӯр ва сард дар рахти 10 дақиқа ё дар тарҳрезии худ равед. Пеш аз он, ки тортро тортанакро кашед, пирожҳо аз лавҳаҳо тоза кунед . Боварӣ ҳосил кунед, ки болоии болоии болотар дар ресмон ба поён нарасад. Дар акси ҳол, дар қатори тортҳо хатҳои шабакавӣ вуҷуд хоҳад дошт.

11 аз 11

Маҳсулоти ниҳоӣ

Пас аз он ки тортҳо комилан хунук аст, он вақт ба онҳо шабнам аст. Аз уқьёнуси асосии равған , яхмос, яхмос, яхмос, қошуқчае , Агар шумо ду пирожни давр дошта бошед, як пораи поёнро дар табақаи хизматӣ ва шабнам пӯшед. Сипас ду тортро дар боло ва шабнам боло ва тарафҳо гузоред. Агар хоҳед, ки ороиши ороиширо ороиш диҳед.