Оё шумо медонед, ки coleslaw пас аз калимаҳои голландӣ (карам) ва сатил (хӯриш) номида мешавад? Бале, ин дӯсти барпосозии Амрикои Лотин аст! Coleslaw яке аз он хӯрокҳое аст, ки дар давоми солҳои тӯлонӣ таҷрибаи даҳшатангезе ба бор оварданд, махсусан дар якчанд ширкатҳои озуқавори зудтаъсис, вале coleslaw амволи худро ба даст оварданд. Он пур аз сабзавоти сабзавот аст ва агар шумо онро дар майнаи хеле зиёд ғарқ накунед, онро низ хуб медонед.
Шумо чӣ мехоҳед
- Барои либос:
- 1/2 пиёла майонез
- 1 қошуқи хардал (ғалладона)
- 1 қошуқи сафед шароб сафед
- Барои хӯриш:
- 1/4 карбони сурх (биносту решакан)
- 1/4 сардори сарди сафед (биносту решакан)
- 2 сабзӣ (решакан ё бурида ба мукааб)
- 1 лак (хеле сабзида)
- 1 пӯлоди сурх (бурида ба мукааб)
- 1/2 коса пўст (ё sprouts омехта)
Чӣ тавр бояд кард
- Майонез, хардал ва сирко барои якҷоягӣ омехта кунед.
- Акнун, ки компонентҳои боқимонда дар як косаи калон ҷойгир кунед, либос ва лучро илова кунед, то он даме ки ҳама чиз фаро гирифта мешавад.
Маслиҳат:
- Равшан аст, ки ин корест, ки агар шумо коркарди озуқа дошта бошед. Мо баъзан фиреб мехӯрем ва як маҷмӯи пешгӯинашавандаҳо ва пешгӯишударо дар мағозаи хариду фурӯш харидорӣ мекунем, ки ба мо либос, кристалл ва чандин компонентҳоро илова менамоем.
- Вариант: илова кардани равғанҳои решавӣ ва чормағз бурида.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Total Fat | 22 г |
| Fat пурбор | 4 г |
| Набзи фарсудашуда | 5 г |
| Холестерин | 12 мг |
| Sodium | 348 мг |
| Карбогидратҳо | 45 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 18 г |
| Протеин | 10 г |