Рӯйхати бодиринг мурғи мурғ

Шӯрбо пӯлоди оддӣ мураккабест, ки барои ҳар вақт дар давоми сол, ғизои солим , махсусан ҳангоми зимистонҳои хунук ва вақте ки шумо бемор ҳастед.

Як сабаби он аст, ки он penicillin яхуд аст! Ин нусхабардорӣ аз санг, аз ин рӯ, барои пухтан ба мурғ вақт медиҳад.

Ба таври васеъ барои васеъ кардани ин дорухат истифода бурдани он танҳо як дастур аст. Ду мисоли истифода бурдани шўрбои консерва ва мурғ пеш аз пухта барои сарфа кардани вақт. Ин навъҳо метавонанд аз хонаҳои худ истифода баранд ё харидор шаванд ва то пеш аз истифода бурдани яхдон ё яхкардашуда ё яхкардашуда тайёр карда шаванд.

Шумо чӣ мехоҳед

• 2 tablespoons равғани растанӣ
• 2 пиёз миёна, бурида
• 3 сабзӣ миёна, бурида ба даври 1/4-дюйм
• 3 пояҳои карафс, буридашавӣ ба 1/4-дона қабати болоӣ
• 1 (6- то 7-литр) мурғ
• 2 quarts шўрбои мурғ ё шўрбои паст-sodium консерваьои
• 1-квартираи хунук ё дар ҳолати зарурӣ
• 4 sprigs parsley тару тоза
• 3 помидор аз мӯи шарбати тоза ё 1/2 қошуқи хушк
• 1
• барге халиҷ
• Намак ва ќаламфури хоки тару тоза
• 2 пиёла пӯлоки тухм
• Пахтас тару тоза, барои garnish

Чӣ тавр бояд кард

1. Равғани дар равған бар гармии миёна. Иловаи пиёз, сабзӣ ва карафс, ва пухтан, ба шӯр, аксар вақт, то нарм, тақрибан 10 дақиқа.
2. Чӯҷа ба 8 адад бурида. Агар ягон равған аз равғани зард дар домани дандон вуҷуд дошта бошад, онҳоро тоза накунед. Иловаи мурғ ба деги ва дар шўрбои бирезед. Ба оби гарм оби кофӣ барои пӯшидани компонентҳо аз 2 дюйм илова кунед.
3. Биёед ба гармии гармии баланд, сӯзанро, ки ба сатҳи рӯ ба рӯ меоварад, бипӯшед. Иловаи parsley, thyme , ва барг Бей.

1. Коҳиш додани гармии паст. Тобистон, ошкор, то мурғи хеле тендер, тақрибан 2 соат.
2. Хомӯш аз мурғ аз хориҷ ва то он даме, ки кофӣ барои идора кардани он ҷудо кунед. Хориҷ ва пошидани parsley ва sprigs thyme ва барг Бей. Бигзор 5 дақиқа истода, деги онро дубора равед, фарбеҳро сарфа кунед, агар шумо шmaltz .
3. Набудани пӯст ва устухони мурғро нест кунед ва гиёҳҳоро ба зарфҳои тангӣ ва захираҳо буред. Агар истифодаи угро пухта шавад, ҳоло вақти он аст, ки онҳоро илова кунед, дар давоми 10 дақиқа коркард кунед ё то анҷом диҳед. Дар акси ҳол, навъҳои пухта пухта, вақте ки шумо пораҳо мурғро ба деги бармегардонед, онҳоро ба воситаи онҳо гарм кунед.
4. Гӯшти гов ба деги ва мавсими тамос бо намак ва ќаламфури . Хизмат кунед. (Шӯрбо метавонад то 3 рӯз пеш аз омода, хунукшуда, пӯшида ва яхкардашуда ё дар давоми 3 моҳ омода карда шавад).

_{Сарчашма: Art Smith аз "Бозгашт ба ҷадвал: Ҷамъоварии ғизо ва оила" (Hyperion), ки бо иҷозати истифода бурда мешавад.}

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	588
Total Fat	33 г
Fat пурбор	9 г
Набзи фарсудашуда	14 г
Холестерин	190 мг
Sodium	391 мг
Карбогидратҳо	8 г
Ғизоҳои ғизоӣ	1 г
Протеин	61 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)