Бодинак гудохта, ин квадратҳои оддии, кино ва салатҳои гулкарамро мазза мекунанд ва таназзули қаноатбахш медиҳанд. Барои тайёр кардани якчанд қадамҳо вуҷуд дорад, аммо дар ҳақиқат хеле осон аст, ки якҷоя якҷоя кунед. Хизмат хӯриш гарм ва хунукӣ хизмат кунед.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 сараш калони гулкарам
- 1/2 қошуқи косер
- 1/2 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- намак сирпиёз
- 1/4 косаи равғани зайтун
- 1 пиёла кино пухта
- 1 пиёла нахўд, яхкардашуда, то тендер пухта
- 2 пиёз сабз, ба таври возеҳ шӯр
- 1/3 косаи гамбӯсаи бодом
- 2 то 3 tablespoons шарбати лимӯ
- намак ва ќаламфури, мечашонем
Чӣ тавр бояд кард
- Мӯйро барои 375 ° F гарм кунед.
- Онро ба гулкарам ба florets хурд ҷудо кунед. Шабакаи пӯлоди калон бо пластикӣ бо рехтани гиёҳҳо ва қошуқи 1/2 қошуқи намак косер, 1 мл қошуқи қошуқ, хокаи сирпиёз ва равғани зайтун. Паҳншавии пошидани тайёр кардани пиёдагард ва паҳн кардани он барои 15 то 20 дақиқа, то тендер ва сабукфикрона қубур кунед.
- Тиллои хушкро дар гармии миёна мегузоред. Иловаи бодом ва пухтан, ба шӯр, то он даме ки онҳо сабукфикрона ва хушк мешаванд. Аз гармо дур кунед.
- Гулӯсаки гулпӯшро бо кино ва нахўд пухта, бодомҳо, пиёз сабзида, ва 2 tablespoons шарбати лимӯро якҷоя кунед. Бичашед. Иловаи шарбати лимӯтар, агар мехостед.
- Хизмат ба гарм ва ё кабуд дар кабудии хӯриш, навдаҳои нахуд, ё баргҳои спанак хизмат кунед.
4.
Шумо низ мисли шумо низ бояд дошта бошед
Гулкарам решакан бо панир панир
Ин табақ роҳи бузурги ба гулкарам тару тоза аст. Гулкарам бо омехтаи барфии сирпиёз ва панир Parmesan, сипас ба камолот такя мекунад.
Писта хокистарӣ ва киланро илова кардани растаниҳо ба ин қуттиҳои гулӯгиранда қаноатманданд. Ин гулкарамро ҳамчун як равған пиёда кунед ё онро барои хӯрдани солим истифода баред.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 332 |
| Total Fat | 21 г |
| Fat пурбор | 3 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 436 мг |
| Карбогидратҳо | 29 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 9 г |
| Протеин | 11 г |