Решаи ашёи равған Pierogi Хамаги

Пироги як хӯроки анъанавии полезӣ аст, ки дорои гуногунии гуногун аст. Асосан, он чизе монанди шикастан бо пур кардан аст. Нишон метавонад қариб ҳама чизи интихобкардаи шумо бошад. Дар ин ҷо як дорухои pierogi аз як шеф дар Питтсбург. Тавре ки ӯ қайд кард, Питтсбург воқеъ дар пойтахти ИМА барои pierogi-аён аст, онҳо 11 маротиба дар сатҳи миёнаи миллӣ мехӯранд!

Тухмии Питтсбург нисбатан пурзўр аст, бо пур кардани пешниҳодҳои картошка ва панир. Аммо, он қадами (пичирати) pierogi scratches, ки метавонад бо чизе, ки орзуи худро ба шумо пур. Гарчанде бисёре аз pierogies дар тарафи сабзавотанд, баъзе аз шириниҳои лаззат, бо самбӯса пур аз меваҳои тару тоза ё нигоҳдории. Дар бораи гуногуншавӣ як pierogi пур аз ҳам ду мазза ва шириниҳо - консерва ва консерваҳои Таробраро, масалан.

Мисли бисёре аз ашёи бо асли халқҳо, хамираи pierogi низ метавонад дар роҳҳои гуногун ба даст оварда шаванд. Баъзеҳо тухмро истифода мебаранд - ба монанди дар поён - ва дигарон. Баъзеҳо, ки ин дорухатро истифода мебаранд, яхмосро ҳамчун яке аз компонентҳо истифода мебаранд. Шумо инчунин метавонед йогуртро барои сметана иваз кунед ва якчанд калорияҳоро захира кунед. Дигар имконоти шавқовар истифода бурдани яхмосии яхмос, ки дар бисёре аз бозорҳои бузурги озуқаворӣ мавҷуданд, ба монанди Троллей Жой ва Хӯрокворӣ.

Шумо чӣ мехоҳед

• 3 пиёла
• орд , тамоми орд , илова кардани орд ба хоки кор
• 1/2 қошуқи намак
• 1/4 пиёла сметана
• 1 тухм
• 1 пиёла об

Чӣ тавр бояд кард

1. Бирезед орд, намак сметана, тухм ва об дар як косаи калон. То он даме, ки хамир якҷоя мешавад. Агар хамир хушк бошад, илова кардани об 1 tablespoon дар як вақт, то он даме, ки тару тоза ва баҳор аст. Агар хамир сахт бошад, илова кардани орд, 1 tablespoon дар як вақт, то он даме, ки ҳамвор аст.
2. Дар бораи сатҳи коркарди орд, хамирро барои 3 ё 4 дақиқа то он даме, ки фосид кунед. Хамиртуруши бо пардаи пластикӣ ва refrigerate барои на камтар аз 30 дақиқа.

1. Чӣ тавр ба реза, бурида, пур ва пухтан пичи .

Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат)
Calories	40)
Total Fat	2 г
Fat пурбор	1 г
Набзи фарсудашуда	1 г
Холестерин	16 мг
Sodium	101 мг
Карбогидратҳо	5 г
Ғизоҳои ғизоӣ	0 г
Протеин	1 г

(Маълумоти ғизо дар бораи дорухои мо бо истифода аз пойгоҳи додаҳои компоненталӣ ҳисоб карда мешавад ва бояд баҳогузорӣ ҳисобида шавад. Натиҷаҳои инфиродӣ метавонанд фарқ кунанд.)