Пироги (pyeh-rroh-ghee) полезҳои пуршиддат ҳастанд. Шумо ҳамеша калимаро дар ин формулаи гуногун мебинед ва на дар шакли ягонааш - pieróg .
Соҳилҳо ба монанди одамон мебошанд. Онҳо дар ҳама гуна шаклҳо, андозаҳо ва пайдоиши қавмӣ меоянд. Русҳо пелмени ва потошки доранд, Украинаҳо онҳо ба онҳо возеҳ мегӯянд , яҳудиён машғуланд ва либосҳои худро доранд, Чин дорои коксиҳо ва асбобҳояш, ва Итолиё ба мотам доранд.
Дар ҳақиқат, шубҳанокии даҳшатнок, бисёри амрикоиҳо ба pierogi ҳамчун Raviol Polish мебошанд.
Ғайр аз он, ки ғизои ғизоиро дар ҳаёт ба назар гирифтан мумкин аст, ғамхории онҳо дар ҳаёт ба монанди ғамхорӣ аз дасти модар аст, вақте ки шумо рӯзи баде доред. "Ин ҳама лаззат, чизҳо беҳтар хоҳанд шуд".
Самбӯсаҳои пуркардашуда дар Пента дар асри 13 аз ҷониби шарқи Русия тавассути Русия пайдо шуданд. Онҳо дар формулаи худ ба назар нагирифтанд ва то нимаи дуюми асри 17-и пианогӣ номида намешуданд. Азбаски онҳо ба миқдори оддии кор машғул буданд, онҳо танҳо дар тӯли рӯзҳо тайёр буданд. Бо ҳар як ҷашни намуди гуногуни pieróg , беҳамто дар пур ва шакли он . Kurniki - pierogi тӯй ҳамеша бо мурғ minced пур. Knysze ё " pierogi mourning" одатан пас аз ҷашнвора хизмат мекунанд. Sanieżki ва szznie pierogi хурд каме пухта ва хизмат дар маросими имейимӣ ё як рӯзи ном. Вариантҳои хурдтарини pierogi ҳамчун uszka ё " кӯрҳои хурд" маълуманд.
Филми анъанавӣ
Питогиҳои анъанавӣ барои pierogi ба гӯштҳои пухташуда, сабзавот бо меваҷот, меваҳои мавсимӣ ба мисли гулпӯшҳо ва клубҳо, гулӯла ё дубора, панир ё ширини пиёла пиёз , картошка ва пиёз ( Pierogi Ruskie ) дохил мешаванд. Ҳоло, дар давоми моҳи август дар фестивали Краков вохӯрии Прагае дар Краков баргузор мешавад.
Хамираи Pierogi метавонад ҳамчун як омехтаи орд-тухм-об бошад, ё бо сметана , панир яхкунӣ , картошка ё маҳсулоти ширӣ ва тухмиро ташкил кунад.
Дар Иёлоти Муттаҳида, бисёре аз калисоҳои калисо онҳоро ба рӯзҳои ҷашни солонаро ҳамчун фондрайзер табдил медиҳанд. Агар шумо аз чунин гурӯҳҳои калисо дар минтақаи шумо даст накашед , бидонед, ки pierogi-и дохили хона барои шумо чӣ гуна фикр кардан душвор аст. Хамираи Pierogi ба ғафсии 1/8-дюйм, як қаторкӯҳҳои 3-дюй, бурида, пӯшида, мӯҳр ва шӯршударо бурида, сӯзонда шуд. Баъзе одамон ба онҳо бо равған гудохта, аз деги ҷӯшон хизмат мекунанд. Дигарон аз онҳое, ки баъд аз онҳо каме кӯтоҳанд, баъд аз ҷӯшидани онҳо аз худ мепартоянд.
Ин як лоиҳаи боришоти рӯзмарра мебошад, ки бо кӯдакон ё набераҳо кор мекунад, хусусан, агар дар марҳила анҷом дода шавад. Як рӯзро ба хамир бигиред ва рӯзе пур кунед, ва дигар боз пухед.
Ҳеҷ чизи дуруст ё нодурустро дар бораи пур кардани нест, бинобар ин, шумо ҳама чизро аз зарфҳо ба sauerkraut ва занбурҳо мебинед. Пергоги ширин бо шакарҳои қаннодӣ, ва пичоги сабук, бо порчаҳои шикам ё ҷуфти хукон ҳамчун skwarki ва сметана маълум мешавад, агар мехостанд.