Лимӯ, бананҳо, мавиз ва хӯроки чорво ба буғи шишагӣ барои истифода ҳамчун чорво истифода бурда мешавад. Ин як омехтаи ширин ва солим аст, ки унсурҳои иловагиро аз меваҳои худ ба роҳбандӣ мефиристанд.
Ин chutney махсусан хуб бо гӯштҳои сабук, аз қабили мурғ ва хук. Он ҳамчунин барои омехта ба болопӯш ва омехта фарқ мекунад. Ҳамчунин онро дар сандуқи пиряхҳои хушбӯй баҳра хоҳед кард, то онҳоро ба ғизои ғизо рехтанд.
Агар шумо вирусро парвариш кунед, шояд шумо фикр кунед, ки чӣ кор карданаш ғайр аз хӯрдани он тару тоза аст. Ин дорухат як тарз барои нигоҳ доштани он дар давоми моҳҳои оянда мебошад. Шумо низ метавонед дар бораи додани ин тӯҳфаҳо аз ошхона фикр кунед. Воситаҳои оддии консерваҳои хурди ҷобаҷогузарро интихоб кунед ва ба номгӯи он ҳамчун атои хурд ба онҳое, ки дар рӯйхати идонаи шумо дода мешаванд, интихоб кунед. Иловаи лента ё лой. Пешниҳодҳоро барои хӯрокхӯрӣ бо истифодабарии чутне барои қабулкунандагон гиред.
Ин дорухо чор пиёла чутта истеҳсол мекунад ва барои он лозим аст, ки консерваҳои консервагиро ҷамъ оранд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 килограмм шохдор (сабусакҳо ва сабусакҳо)
- 2 банан (сабусакҳо ва решакан)
- 3 пиёз ширин (ҷарима карда шуд)
- Zest аз 1 лимӯ
- Афшура аз 3 лимон
- Мавсими пиёла
- 1 пиёла шакар қаҳваранг (қуттӣ)
- 1 қошуқи зинги
- 1/2 қошуқи помидор cayenne
- 1/2 қошуқи allspice
- 1/2 teaspoon nutmeg
- 1/4 teaspoon cardamom
- 1 tablespoon намак косер
- 1 пиёла сирко сафед
Чӣ тавр бояд кард
- Панҷакент , бананҳо , пиёзҳои ширин, пӯсти лимӯ, шарбати лимӯ, мавизҳо , шакар қаҳваранг, зардӯзӣ , гиёҳҳои ширин, гелос , гиёҳхӯрӣ, карамом, намак ва сиркори сафед ба чуқуриҳои вазнин ҷойгиранд.
- Биёед ба напазед, гармии паст ва тобистонро то 1 соат то ба қабатҳои пинҳонӣ ошкор созед. Боварӣ ҳосил кунед, ки он чиро, ки онро гиёҳӣ мекунад, шуста намешавад. Мебинед, вақте ки шумо ба он пайвандед, ки дар он коса нӯшед, ва роҳи ба таври фаврӣ пур кардан нест. Ё, як spoonful хурд ва агар он дар spoon нигоҳ дошта шавад, он кофӣ аст.
- Агар шумо намехоҳед, ки ба chutney метавонад, шумо метавонед онро дар яхдон нигоҳ доред ва онро дар давоми якчанд ҳафта истифода баред, ё ҳатто баъзе, агар шумо мехоҳед. Бо вуҷуди ин, агар шумо метавонед ба chutney метавонад ба он аст, ки дар relf барои моҳҳо устувор аст ё ба сифати тӯҳфаҳо дода, шумо ба қадамҳои оянда лозим аст.
- 15 дақиқа барои ҷӯшидани шишабандии консерваҳои худ аз тарошед. Дар лифофаҳо мувофиқи самтҳои истеҳсолкунанда тайёр кунед.
- Пӯшед, дар зарфҳои бо chutney тарк на камтар аз 1/2 дюйм бардоред. Шумо намехоҳед, ки chutney ба зарф ба зарф.
- Дар ванна гармии гарм ҷойгир кунед ва ба напазед, баъди дастурҳои истеҳсолкунандагон аз рӯи lids ва мӯҳрҳое, ки шумо интихоб кардед.
- Пас аз анҷуманҳо хунук шудаанд ва шумо мӯҳрҳои худро санҷида, шартҳоеро бо мӯҳтаво ва санаи тайёр кардани онҳоро қайд кунед.
Агар ягон зарра мӯҳр ба мӯҳр нарасад, шумо метавонед онҳоро дар яхдон нигоҳ доред ва дар давоми чанд ҳафта бодиққат бошед. Анҷомҳои мӯҳршуда метавонанд дар як ҷойи сард, торикӣ дар як сол нигоҳ дошта шаванд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 47) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 28 мг |
| Sodium | 187 мг |
| Карбогидратҳо | 8 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 1 г |
| Протеин | 4 г |