Ба ҳар як мағозаи дилхоҳ меравед ва шумо лӯлаҳои тайёрро омода ва тайёр мекунед. Ролаҳои сахт ролҳои chewy мебошанд, ки бо хӯроки таом хӯранд ва барои сандерҳо комиланд. Ин дорухат барои як гурӯҳи калонҳаҷмии силсилаҳои сахт ва 18 бастарест, ки шумо метавонед барои хӯрокҳои оянда, дар давоми ҳафта хӯрок мехӯред ва ё барои хӯрокхӯрӣ истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 tablespoons шакар
- 1 tablespoon
- хамиртуруши хушк
- 2 teaspoons намак
- 1 1/2 пиёла оби гарм
- 3 tablespoons равған (нарм)
- 1 тухм сафед
- 4 1/2 то 5 1/2 коса орд нон
- 1/4 қошуқи шалғам
- 1/2 пиёла об
- 1 қошуқи cornstarch
Чӣ тавр бояд кард
- Дар як косаи калон, шакар, хамиртуруши, намак ва об то омехтаи хамиртуруши омехта кунед.
- Иловаи равған, сафед тухм, ва 3 пиёла орд. То он даме, ки омехта шудааст.
- Равған орд, дар бораи 1/4 пиёла дар як вақт илова кунед, то даме, ки хамир ташкил карда мешавад.
- Хамирро дар қабати хокистарӣ бардоред ва барои 8 дақиқа knead, илова кунед, ки ҳадди ақалли орд ба хамир, агар зарур бошад.
- Хамиртуруши хамираи хамиртуруши. Хамирро дар як косаи хамиртуруши хокистарӣ резед . Барои фарогирии 45 дақиқа ё то андозаи дукарат бояд дароз кунед.
- Хӯроки поёнро пӯшед. Ба тиреза сабзавотро бирезед, хамирро пӯшонед ва барои 10 дақиқа нишаст кунед.
- Тақвият ду қабати пухтупази калонро бо равған печидан ва пошидани шукуфтани онҳо дар онҳо тайёр кунед.
- Хамирро ба ду қисм ҷудо кунед. Ҳар як ним тақсим ба 9 адад баробар барои ҳаҷми 18 чархҳо ҷудо кунед.
- Ба ҳар як порчаи хамарўза ба мизи мудаввар ва ҷой дар варақаи нонпазӣ, ки тақрибан 3 дюймаи фосилаи байни ролҳо мегузарад, тартиб диҳед.
- Рӯйхатҳои пӯшида ва тақрибан 30 дақиқа ё то андозаи дубора боло бардоред.
- Об ва шириниҳо дар чошнии хурд. Биёед ба напазед ва сипас то гарм кардани он то ролҳо ба итмом расед.
- Рӯйхати ҷӯйбор бо омехтаи cornstarch ва буридани X дар болои бомҳо ролик.
- Агар хоҳед, ролҳои пошидан бо тухмиҳо ё тухмиҳои хурмоӣ.
- Равғани ангат дар 450 л барои тақрибан 15 дақиқа ё то анҷом дода мешавад.
- Хориҷ аз нусхабардорӣ пӯшед ва бигзарад, ки резиши симро бигиред.
- Биёед, қабатҳои қабати болаззатро бубахшед ва дертар ширин кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 47) |
| Total Fat | 3 г |
| Fat пурбор | 1 г |
| Набзи фарсудашуда | 1 г |
| Холестерин | 5 мг |
| Sodium | 341 мг |
| Карбогидратҳо | 5 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 1 г |