Ин зебо, тозакунандаи тухмии помидор бо доғҳо, бозичаҳо, ёддоштҳои муҳаббат, ё чизи дигаре, ки шумо метавонед фикр кунед, пур кунед! Тухм шоколади хонаводагии хона, як тӯҳфаи оташи хайрхоҳ, медиҳад.
Ин дастурҳо барои як тухмии шоколад, тақрибан 4 дюйм дароз аст. Агар қолинҳои тухмии шумо андозаи гуногун бошад, ба шумо зарур аст, ки ҳангоми зарурат ҳаҷми шоколадро тағйир диҳед. Шумо мехоҳед, ки қолаби он ду дандон дошта бошад, яке аз болои тухм ва яке барои поён. Қисм бояд каме flattened дошта бошад, то он метавонад осонтар шавад.
Эзоҳ дар бораи шоколад: Мо тавсия медиҳем, ки шоколади ширӣ ё шоколад-ошпази пӯшида барои ин дорухат истифода барем. Агар шумо шоколадҳои ширинро бичашед, бе рӯйпӯшкунӣ, он метавонад вазнин ё секунҷа хоҳад буд, аз осонӣ аз қолин озод намешавад ва дар ҳарорати хонагӣ нарм мегардад. Шаффофияти шоколад беҳтарин ҳалли мушкил аст, аммо аз сабаби он, ки ба миқдори ками шоколад мондан душвор аст, шумо эҳтимолан дар бораи нимпайкараи шумо эҳтиёт бошед. Шумо метавонед шоколадҳои зиёдро барои дигар шамъчаҳо истифода кунед , ё шумо метавонед мизу курсаро истифода набаред ва истифодаи ковокии шоколадро истифода баред.
Шумо чӣ мехоҳед
- Опсия: 1/4 пошидани шиша ранги сафед (ё ранги ранга барои ороиши)
- 4 ounces рамзи шоколад пӯшида (ё
- шоколад ширин )
- 1 қошуқи шишагӣ бо тухми болоӣ ва поёнии тақрибан 4 "дароз
Чӣ тавр бояд кард
- Боварӣ ҳосил кунед, ки қолаби шоколади худро тоза ва пурра хушк мекунанд. Инро дар дохили бадан тоза кунед, то ки он тоза ва сутунмуҳра, ба ширини шумо беҳтарин дурахшони имконпазир диҳад.
- Агар шумо хоҳед, ки тухмро бо тарҳҳои рангини оро ороиш диҳед, шираи сафед ё рангаи худро дар миқдори кӯтоҳ рехтед, пас аз 15 то 20 сония то гудохта ва ҳамвор.
- Қуттиҳои ширӣ ба як коғази коғаз резед ва истфодамаро ғӯза кунед. Баръакс, шумо метавонед плита пластикаро бо сӯрохе, ки дар коғаз гузошта шудааст, истифода баред, ё ранг кардани рангро барои истифодаи рангуберии хурд истифода кунед. Қасдан дар дохили қолаби дар намунаи интихоби худ ба даст оваред. Сатҳҳо, варақҳо, гулҳо ё нуқтаҳо ҳама вариантҳои бузург мебошанд. Дар ёд дошта бошед, ки калимаҳо хавотиранд, зеро ҳар як калимаҳое, ки шумо навиштанатон дар берун аз тухм пайдо мешавад, бозгашт мекунанд. Пас аз он ки шумо лоиҳаи худро ба итмом расонед, қимати қолинро қонеъ гардонед барои сохтани тарҳ.
- Шакли шоколадро дар як косаи бехавф, ки дар як косаи бехатари микроэнергетикӣ гудохта, аз ҳар 30 сония барои пешгирӣ кардани overheating каноред. Бигзор он сард то он даме, ки гарм ва моеъ ҳассос аст, вале акнун ба нӯшидан гарм нест.
- Якчанд tablespoons аз рагҳои гудохташуда ба ҳар як макон. Онро дар атрофи он гиред, то он даме, ки ҳаракат кунад ва даруни тиреза пӯшад, сипас равғанҳои хушсифат, тоза кардани шоколад дар қабати ғафси қабатҳои болаззатро истифода баред. Онро дар қабати ғафс нигоҳ доштан лозим аст, то тухм комилан сохтор дошта бошад, то ки шумо намехоҳед, ки бронашонро ба воситаи тарҳҳое, Агар зарур бошад, ки ба қолинҳо то он даме, ки кофӣ барои пӯшидани ҳамаи корҳои дохилӣ бо қабати ғафси қабатҳои кофӣ илова кунед, илова кунед.
- Дар ҳоле ки шоколад ҳанӯз ҳам тар шуда, дар болои қолин бо сарпӯшаклии ҷарроҳӣ ё корти машғаш, пӯшидани кунҷҳои қолинро, ки тухм тайёр мешавад, дар кунҷҳои ҳамвор қарор дорад.
- Бигзор қолаби дар ҳарорати хонагӣ нишастанро ба танзим дароред. Пеш аз он, ки қолинро пур кунед, то он даме, ки рангуборкунӣ хеле мустаҳкам мешавад (ин ба осонӣ бартараф карда мешавад.) Қавсро ба поён ё поёнтар аз як корд як ё садунимтар аз болои коратон бардоред, қолин. Агар шумо шоколад ё шоколади ширинро истифода набаред, он бояд осон шавад.
- Тухми тухмро бо равишҳои интихоби худ пур кунед. Барои пӯшидани нимпайкараи боло то поён, як каме шоколадҳои шалғамро ба ламс дар нимсолаи поён рехт ва онҳоро якҷоя пахш намоед. Ин як хати ночизи наздики тухмии шумо хоҳад кард, бинобар ин, агар шумо мехоҳед, ки бо истифода аз зарфҳои иловагӣ ба боркунӣ баъзе нуқтаҳои ороишӣ ё хатҳои атрофи миёнаи тухмро истифода баред.
- Нигоҳ кунед, шоколадҳои пошидаатон тухмии тухмиро бодиққат нигоҳ доред Ҳатто агар шумо қабати қабати шоколади шоколадро ба даст оред, он ҳанӯз ҳам осон ва заиф аст. Онро дар як ҷои хушк то як моҳ нигоҳ дорем.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 857 |
| Total Fat | 53 г |
| Fat пурбор | 30 г |
| Набзи фарсудашуда | 16 г |
| Холестерин | 214 мг |
| Sodium | 299 мг |
| Карбогидратҳо | 73 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 13 г |
| Протеин | 20 г |