Макарон бо гӯшти хук ва хоксоронаи гиёҳхӯрда ва бо сиркоҳои гандум, чошнаки торикӣ ва пиёлаҳои гилин дар ин табақаи оддии шӯрбофӣ шинонда мешаванд. Сиркои Balsamic метавонад ҳамчун ҷои иваз барои сирко биринҷ сиёҳ истифода бурда мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 литр лингвит ё макарон дароз, ки шумо мехоҳед
- Намак намак
- 1 tablespoon равғани растанӣ (ё равғани равған барои пошидани, ё дар ҳолати зарурӣ)
- Биноҳои гармидиҳӣ: новобаста аз шакли дилхоҳ
- 1 кило хук минадор
- Чошнии лимуи, торик
- 10 - 15 сарпӯши занбурўѓњо Шиитя (бурида Юниан)
- Сиркоро шиша решаи сиёҳи сиёҳ, мечашонем
- 1 - 2 tablespoons шўрбои мурғ (ё об)
- 1 tablespoon EVOO ё дигар равғани зайтун
- 1 tablespoon flakes гилин сурх
- 3 дона сирпиёз
Чӣ тавр бояд кард
- Диёри калонтарини обро ба напазед, ба макарон ва рози калон намак, баргаштан ва напазед.
- Дар ҳамин ҳол, гармии равған дар гармии миёна дар як ШМШ frying калон аст. То он даме, ки онҳо бӯи сабук доранд, нахӯред.
- Хориҷҳоро аз ШМШ бардоред, аз равған дар шафа дур кунед.
- Иловаи гӯшти minced, fry барои 3-4 дақиқа, илова чошнии лимуи, ба шӯр ва шикастани гӯшт то он ки browned ва хушбӯй.
- Иловаи занбурўѓњо шиша, сабукфикрона барои 1-2 дақиқа.
- Илова кардани сирко. Агар омехта хушк шавад, миқдори ками шўрбои мурғ ё обро илова кунед.
- Ҳангоми пухта, интиқол ба косаи
- Add EVOO, бодиринг ва сирпиёз ба панели дигар, сабукфикрона барои 1-2 дақиқа.
- Вақте ки макарон пухта мешавад, хуб холӣ ва ба шӯрчаи frying рехт, ки EVOO, помидорҳои гилин ва сирпиёзро парвариш мекунанд.
- Иловаи қисмҳои гӯшт, мағоза, як сирко, намак ва ќаламфури илова кунед, ва инчунин рехт.
- Ҳангоми хизмат, бо ресмонҳо бо боло ва бо қисмҳои боқимондаи гӯшт ва мағоза пӯшанд.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 1355 |
| Total Fat | 76 г |
| Fat пурбор | 14 г |
| Набзи фарсудашуда | 49 г |
| Холестерин | 98 мг |
| Sodium | 1,438 мг |
| Карбогидратҳо | 116 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 13 г |
| Протеин | 57 г |