Олмертро бо шароб пухта, ҳамчун "Weinkraut" дар Олмон шинохта шудааст. Ин дорухат барои хӯрокхӯрӣ харидорӣ мекунад, аммо шумо аллакай худро худатон месанҷед .
Дар картошка дар ин дорухат ҳамчун thicker акт мекунад ва аксар вақт дар sauerkraut пухта дар шароб ё намуди дигар истифода бурда мешавад. Ин табақаи болаззати болаззат бо хӯроки сабук ё гандум ва картошка пок карда, бо ғизо , ё як буридаи нон ба шаробро ба афшураьо хизмат кунед.
4 ададро ташкил медиҳад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 пиёз хурд
- 1 tablespoon чарбу ё равған
- 1 (28-ounce) ё метавонад ковоксавод коғаз кунад
- 1 картошка хурд
- 3/4 косаи шароби сафед хушк
- 2 teaspoons шакар
- 8 ounces ангур сабз (ихтиёрӣ)
- 1 қошуқи тухмии сабзӣ (ихтиёрӣ)
- 2 ounces пухта, бекон харидашуда (ихтиёрӣ)
Чӣ тавр бояд кард
- Пӯст 1 пиёз хурд ва бурида ба мукаабҳои хурд. Дар як skillet, sautе пиёз барои тақрибан 5 дақиқа дар 1 tablespoon чарбу ё нафт.
- Гирифтани sauerkraut бо муштари ва ғайра, агар он низ шӯр аст. Sauerkraut ба skillet бо пиёз илова кунед.
- Пӯст ва равған 1 картошка хурд. Иловаи картошка зављааш, 3/4 косаи шароб сафед хушк ва 2 teaspoons шакар. Абрҳоро ва сипас барои камаш 20 дақиқа пахта кунед.
- Агар шумо хоҳед, ки 10 дақиқа пеш аз он ки хизмат кунед, ангур шуста, шустагаред. Фаромӯш накунед, ки хориҷ кардани тухмиҳо, агар онҳо дошта бошанд.
- Шумо инчунин метавонед 1 қошуқи тухмии ангишт ва 2 ounces diced, пирожни пухта ба sauerkraut илова кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 267 |
| Total Fat | 6 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 15 мг |
| Sodium | 1,560 мг |
| Карбогидратҳо | 38 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 9 г |