Барои пур кардани тухмҳои классикии классикии классикӣ комбинати хуби майонез, намак намак ва як хардал каме аст. Истифодаи омехтаи мавсими креолро дар ҷои намак намаки, агар хоҳед, истифода баред.
Ҳамчунин нигаред: Top 12 Тарбузҳои ғизоӣ
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 тухм калон
- 3 то 4 tablespoons майонез
- 1/2 қошуқи омода mustard
- 1/4 қошуқи намак ё омехтаи намаки орди
- 2 teaspoons биносту решакан пиёз тоза, интихоб кунед
- Қаламфури хоки тару тоза, ба бичашед
- Garnish: paprika
Чӣ тавр бояд кард
- Тухмро дар як қабати миёнаи гузошта ва бо об дар бораи тақрибан дюйм аз тухм фаро мегирад.
- Забони лаблабаро фаро гиред ва ба гармии пурра бар гармии баланд бирасед. Сарпӯши дар қабати пӯшида, аз гармӣ дур кунед ва барои 17 дақиқа истодагарӣ кунед.
- Обро гарм кунед ва бо оби гарм хунук пӯшед. Вақте ки тухм хунук аст, пӯстро дар об равон мекунад. Ба баъзе маслиҳатҳо барои шинондани тухмии сахт-пухта дар поён нигаред.
- Ҷойгир кардани тухм дар якуним метр давом кунед ва дар табақ ё теппаи тухм ҷойгир кунед. Косаро ба косаи мотор кашед. Маслиҳат : Барои онҳо аз бодиққат нигоҳ доштани онҳо, буридашавӣ, хурди хурди аз поёни лавҳаҳои сафед тухмро бурида буред.
- Машшери ғалладонагиро бо муштари, пас майонез, хардал ва намак, намак намак, ё мавсими Красола илова кунед. Иловаи chives тоза ё parsley бурида, агар дилхоҳ.
- Бичашед ва илова кунед, ки филфили хоки тару тоза. Агар бо мавсими намакин намак, бичашед ва намак, илова кунед.
- Истифодаи найча хурд ё куккои хурди, решаҳои сафед тухмро бо омехтаи тухм пур кунед.
- Пеш аз он ки хизмат кунед, тухмро каме бо паптор пошед.
Ҳар як 6 лавозимоти 2 лавҳаро ташкил медиҳад.
Маслиҳатҳо барои пухтани тухмҳои сахт-пухта
- Барои тозакунӣ осон, тухмеро, ки хеле тоза нест, истифода баред. Тухм наздиктар аст, ки санаи анҷом додашуда тозатар хоҳад шуд.
- Бигзор тухмро дар оби ях муҳофизат кунад, то бодиққат хунук шавад.
- Таркибҳои шикамро ба гардан гиред, сипас хушк кунед, ки тухмро дар муқобили чаппак ба ҳама мекушоед.
- Оғоз кардани пӯст дар охири васеи тухм, ки дар зери пӯсти каме ҳаво аст.
Ҳамчунин нигаред: Чӣ тавр бояд бигӯям, агар Тухм шумо тоза аст
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 113) |
| Total Fat | 10 г |
| Fat пурбор | 2 г |
| Набзи фарсудашуда | 3 г |
| Холестерин | 154 мг |
| Sodium | 211 мг |
| Карбогидратҳо | 0 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 5 г |