Ин пӯсти Parmesan як табақ skillet аст, ва он аст, нисбатан сабук ва хеле осон барои омода. Баръакси дигар версияҳо, ковалликҳои равғанӣ дар ин дорухо зуд бе нонпазӣ ё орди ширӣ кандаанд. Қаламфаҳо ва пиёзҳо sauteed ва сипас бо помидор, як шароб ва сабзавот ҳамроҳ мешаванд.
Spaghetti пухта бо кӯтоҳ, помидор помидор, ва пошидани mozzarella кӯчонидашуда барои хӯрокхӯрӣ хӯрокхӯрӣ ба оилаатон дӯст медорад. Барои қадами нонпазии иловагӣ зарур нест. Пурра кам, низ!
Шумо чӣ мехоҳед
- 6 буридаи лоғарӣ, тақрибан 1 то 1 1 кг 1 кг
- 2 tablespoons равғани зайтун бокира иловагӣ
- 1/2 коса пиёз решакан карда мешавад
- 1 ќаламфури занги сабз, бурида ба тасмаҳои борик
- 1/3 пиёла шароб сафед хушк
- 1 метавонад (14,5 ректар) помидор diced
- 1 калон (15 сг) чошнии помидор
- 1 гиёҳ (6 рат) помидор
- 1 гиёҳи калон ҷигар, minced
- 1 tablespoon решакан parsley тару тоза
- 1 teaspoon хушк барге аз хушк
- 1/4 косаи ширини тару тоза, ки барои хизмат ба даст меоранд
- 8 ounces спагетти лингвист ё лингини
- 6 адад ҷавоҳироти mozzarella ё қариб 4 то 6 рг
Чӣ тавр бояд кард
- Оғозро ба 350 F / 180 ° C / газ 4 бор кунед.
- Резиши равғани зайтун дар баландии вазнин дар гармии миёна. Ҳангоме, ки равған гарм аст, ба равған илова кунед. Кукро дар бораи тақрибан 4 то 6 дақиқа пӯшед, ба ду тарафи қубур табдил кунед. Хориҷро бурида ҷудо кунед.
- Иловаи пиёз ва сабзавоти сабзро ба skillet илова кунед ва то тендер пешгирӣ кунед. Абрҳоро дар шароб, помидорҳо, чошнии помидор, помидор хамиртуруши, parsley, andegano; хуб омехта мекунад. Ба ҷояшон ба шалла илова кунед ва ба тобистон биёред. Кам кардани гармии паст, cover пӯшед, ва тобистон барои 30 дақиқа, ба шӯр баъзан. Захираҳои Parmesan илова кунед ва таҳрик кунед.
- Дар ин ҳолат, спагетти дар оби ҷӯшон ҷӯшон, пас аз пакетҳои пакетӣ; бифиристед.
- Дар бораи нисфи чошнии ба spaghetti пажмурда гарм омехта. Фаражетро ба шишаи нонпазӣ (тақрибан 13 x 9 x 2 дюйм) гузоред. Беҳтарин спагетти бо чӯҷаҳои бегона ва чошнии боқимонда. Қадим бо шалғамчаи панир ё миқдори баробар бо панир mozzarella shredded.
- Оғоз дар танӯр preheated барои тақрибан 10 то 15 дақиқа, то панир гудохта.
- Хӯришро бо равған сабзавот ва шарбати сиёҳ ғизо кунед, ва Пмеесан гузаред.
Маслиҳатҳо ва гуногункуниҳо
- Батареяи занги якҷояшудаи сабзавотро ба ҷои ҳамаи сабз истифода баред.
- Бо равған бо теппаҳои хеле мурғ, тухмҳо, теппаҳои гӯшти мурғӣ, такрори чӯҷаҳои пухтагӣ, иваз кунед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 674 |
| Total Fat | 17 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 7 г |
| Холестерин | 182 мг |
| Sodium | 1,049 мг |
| Карбогидратҳо | 60 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 8 г |
| Протеин | 68 г |