Тендер, маслиҳатҳои flurbered sirloin дар ин дорухат барои пухтупаз сусттар дона бурида истифода бурда мешавад. Ҳамчунин, инчунин метавонад ба стактикаи тухмии мушакӣ ё даври бутун истифода бурда шавад.
Чошнии лимӯ ва помидор як чошнии комил барои гов ва қаламфури, ва хокаи сирпиёз каме аз заҳраҳо мегузарад.
Агар шумо ба вақти кӯтоҳ вақти худро дароред, қисми қубурро кашед. Браунгул баъзе маззаеро илова мекунад , аммо ин ҳама зарурат нест. Танҳо ба гов бо орд такя карда, онро ба пухтори суст, илова кардани сабзавот.
Шумо чӣ мехоҳед
- 1 1/2 кг маслиҳатҳои sirloin, бурида ба қисмҳо ё strips
- 4 tablespoons орд
- 2 tablespoons равғани растанӣ ё
- равғани зайтун кушода аст
- 1 ќаламфури калони сабз, сабзиш дар қаторкӯҳҳо
- 1 пиёз калон, чормағз ва меваҳо
- 1 метавонад (4 река) занбурўѓњо гилин, зањрхўрда, интихобї
- 1 метавонад (14,5 ректар) помидор diced
- 3 tablespoons чошнии soy sod кам аст
- 1/2 қошуқи хокаи сирпиёз
- 1/4 қошуқи қаламфури хоки тару тоза
- 1/4 қошуқи қаламфури сурх, печидааст
Чӣ тавр бояд кард
- Пораҳои дандоншударо дар як халта бо орд гузоред ва ба ҷома баред.
- Равғани равғани растанӣ дар як skillet калон ё ШМШ дар болои гармии миёнаи баланд (ё пора-пора, агар он бехатар аст) ва қаҳвахонаҳои дона дар ҳамаи тарафҳо.
- Ба шикам илова кардани ќаламфури зард, пиёз пиёз, ва агар меваљотро меваљотро парвариш кунед.
- Помидорро бо чошнии лиму, хокаи сирпиёз, ќаламфури сиёҳ ва филфили мазлумонро истифода баред. Дар болои гӯшт ва сабзавот резед.
- Оғоз кардани сессияи пӯшида ва каме ба 6 то 8 соат пухта, ё дар баландии 4 то 5 соат.
Консерваторияҳо
Раванди пухтасозии дарозмуддат, махсусан дар танзимоти пасти, метавонад аз об аз экстенсия зиёд шавад. Агар шумо бо афшураьои ширине, ки дар поён ғуборед, тамаъро ба заҳираҳо (пеш аз илова кардани намак) рехтед. Якчанд дақиқа барои гармии миёна барои кам кардани ва заҳрогин намудани қаҳвахонаҳо тоб оред. Бояд ёдовар шуд,
Пешниҳодоти пешниҳодшуда
Бо биринҷ пичи гарм, пӯлоди хуб, ё картошка ва лӯндаҳои сабз ё бодканд.
Мушаххасоти пешакӣ
Табиат пеш аз он ки шумо пухтанро тайёр кунед, бурида ба қаламфури ва пиёз ва онҳоро дар як контейнер бо занбурўѓњо меваљотро резед. Дар контейнери дигар помидор, чошнии лубиё, хокаи сирпиёз, ва ќаламкаши мазлумонро истифода мебаранд. Ҳама чизро то рӯзе, ки ҳангоми тайёр кардани компонентҳо дар пухтупази суст тайёр кунед, ҳама чизро кашед.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 381 |
| Total Fat | 18 г |
| Fat пурбор | 5 г |
| Набзи фарсудашуда | 9 г |
| Холестерин | 96 мг |
| Sodium | 827 мг |
| Карбогидратҳо | 19 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 3 г |
| Протеин | 36 г |