Номи хушбахт ин тортҳои хурди хурди дорад. Овозиҳои толори традиционии шабеҳи шабона монанди Singin 'Hinny осон аст. Ҳинни дар забони шимолу шарқии Англия дар атрофи Sunderland, Newcastle ва аз шимолу ғарби Австрия аст. Ин мӯҳтавоест, ки одатан ба занҳо ва кӯдаконе, ки одатан занон ва кӯдаконро истифода мебаранд, истифода мебаранд. Баъзе қисмҳои сурудхонии номи аз пӯлод пухта, суруд ". Ҳама хушбахтанд.
Омехтаи гинек ба як омехтаи тарозу монанд аст, ва чуноне, ки сангҳо, ба ҳамин тарз бояд ниёз дошта бошанд , то ин ки омехта сахт наравад. Инҳо метавонанд пирожни пурқувват бошанд, аммо то ҳол нур ва шаффоф бошанд. Шумо метавонед бубинед, ки чӣ тавр онҳоро дар ёддоштҳо дар охири дорухат сабук нигоҳ медоранд.
Ин тортҳои шӯришии шимолӣ ба теппаи Уэш, вале бе шакл илова карда намешаванд. Шириниҳо дар гиннес аз меваҳои хушк меоянд.
Шумо чӣ мехоҳед
- 450g./1 lb. орд (сода / ҳама)
- 1/4 қошуқи содаи нонпазӣ
- 1/2 қошуқи микробити калий (кремии ҷолиб)
- 1/2 қошуқи намак (хуб)
- 110g./4 oz равған (хеле сард)
- 110g./4 oz чарбу (хеле сард)
- 1 tablespoon zest (лимӯ)
- 185g./6 1/2 oz. меваҳои хушк (currants, sultanas, ва мавиз)
- 4-5 tablespoons шир (барои омехта)
Чӣ тавр бояд кард
- Ба як косаи нонпазӣ ҳуҷраи калон, ҷуворимакка, бикарбонат аз сода, яхмос, қошуқ ва намак.
- Зарари равған ва чарбро ба қисмҳои хурди бурида, илова ба косаи нонпазӣ ва якҷоя бо орд то он даме, ки қум ба қуфл монанд аст.
- Абрҳоро дар лонаҳои лимӯ ва меваҳои омехта. Пас аз якчанд дақиқа омехта шир илова, як каме дар як вақт, то хамир якҷоя якҷоя ва нармафзори ва фасод аст.
- Хориҷ як панели ё коре бо орди кам, ва аз хамир то 5 мм (чуқурии 1 пункти 1) бо истифодаи 6cm / 2 "буридан.
- Тақвиме, ки теппаи чӯбиро баста ё як қабати шадиди пӯстро дар бар гирад.
- Истифодаи коғази ошпази каме бо чарбуи лалмӣ, равғанро сабук задан. Пас аз гарм, пухтан ба hinnies, якчанд лаҳза барои тақрибан 5 дақиқа дар ҳар як тараф ё то Браун тиллоӣ.
- Бо гармии хуби равған равған кунед, ё фақат бо шакар каме пошед.
- Гипнозҳо беҳтарин хӯрок мехӯранд, аммо дар қуттиҳои ҳавоӣ 24 соат нигоҳ дошта мешаванд.
Ҳангоми навиштани Singin 'Hinnies
Боварӣ ҳосил кунед, ки таҷҳизот ва компонентҳо барои таҳияи гинексияҳо истифода мешаванд, ҳама чизи хеле кам доранд, аз ҷумла дастҳои шумо. Дар равған бояд хеле сард бошад - вале бедарак ғарқ нашавад. Ҳангоме, ки гармтар аз равған, таркиб ва таҷҳизоти гармтаре, ки дар натиҷа дар таркиби зардобӣ рехта мешавад, равған хоҳад кард.
Кор ба зудӣ ва сабук. Дар муқоиса бо кафидани ё омехта кардани омехтаи пешгирӣ; он лозим нест, ки super-smooth бошад, танҳо ба як ҷӯшидани як ҳалқаи, ҳалли хокистарӣ.
Ҳангоми буридани гинисҳо бо тези ҷигар, пешгирӣ кардани ковокӣ, танҳо поён пахш кунед ва сипас хушхӯю хиниро ба зарф тайёр кунед. Агар бурида бо корд, боварӣ ҳосил кунед, ки асбобҳои шадиде, ки дар пӯсти ковокии пӯсти ковокӣ ва дар вақти пухтупаз истодаанд, дандоншикан аст.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 532 |
| Total Fat | 33 г |
| Fat пурбор | 15 г |
| Набзи фарсудашуда | 14 г |
| Холестерин | 45 мг |
| Sodium | 994 мг |
| Карбогидратҳо | 54 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 5 г |
| Протеин | 6 г |