Қаламфури сурх ширине, биносту решакан карда, сипас дар як омехтаи сирко, шакар ва об то ба як шарбат кам карда мешавад. Қаламчаҳои карамелитӣ дорои мазмуни ширин ва ширин, ки метавонанд дар мағозаҳо ё десертҳо истифода шаванд. Як бор сард мешавад, қаламфури метавонад ба салатҳои, шир ё панир мулоим шавад.
Равғани бо розигии Бристерер Аилантус, Burgos Испания истифода мешавад.
Шумо чӣ мехоҳед
- 2 Қаламфури калони сурх ширин
- 3.5 oz сиркори сафед
- 7 oz шакар гулкарам
- 2 об об
Чӣ тавр бояд кард
- Хориҷ кардани бунёдӣ ва тухмҳо аз қаламфуриҳо ва бурида ба қитъаҳои хурд (тақрибан як семоҳаи дюйм).
- Ҳамаи компонентҳоро ба миқдори андозаи миёна ва ҷойгиршавӣ дар гармии миёна ҷойгир кунед, ба гардиш то шакар пурра бекор карда мешавад. Нигоҳ кунед ба напазед ва фавран ба паст шудани паст. Дар ҳарорати гармии каме каме бо як spoon чӯб каме тобед, то моеъ кам шавад ва омезиши шарбат мегардад. Ин тақрибан 20-30 дақиқаро мегирад.
- Ба омехта ба хунук, то он даме, Мастакҳо дар равғанҳо, ё ба тухм ё панир барои шириниҳо паҳн мешаванд.
- Қаламфури дар яхдон барои 3 рӯз нигоҳ дошта мешавад, ё метавонад ях карда шавад.
| Дастурҳои ғизоӣ (барои хизмат) | |
|---|---|
| Calories | 104) |
| Total Fat | 0 г |
| Fat пурбор | 0 г |
| Набзи фарсудашуда | 0 г |
| Холестерин | 0 мг |
| Sodium | 2 мг |
| Карбогидратҳо | 26 г |
| Ғизоҳои ғизоӣ | 0 г |
| Протеин | 0 г |