Пешниҳод кардани нон дар ғалладонагиҳои ғизоӣ, бидуни фоидаи қобилияти қаннодӣ, ғизои ҷолиби gluten метавонад душвор бошад, аммо воқеан имконпазир аст.
Дар ин ҷо баъзе маслиҳатҳои амалӣ барои кӯмак ба пухтупази беҳтарини ғизо надоред.
Кор бо яроқи гармии хона
Зиёд муҳити атрофро дӯст медорад ва нон метавонад зудтар ва комилан зудтар шавад, вақте ки компонентҳо дар ҳарорати хонагӣ ба ҷои хунук нигоҳ доранд. Гулҳои шаллоқӣ аксаран дар яхдон ё яхдон нигоҳ дошта мешаванд.
Бо истифода аз компонентҳои хунукшуда, қобилияти пӯшидани ҳашаротро барои хӯрдани нон таҳмил мекунанд.
Роҳҳои мувофиқ барои пошидани оби ҷӯшон ба ҳарорати хонагӣ - ба дорухона ва ҷои дар як косаи муқобили шабнам пеш аз нонпазӣ чен кунед. Барои компонентҳои харобиовар, ба монанди тухм ва шир, дар бораи қуттии 2 соат пеш аз тайёр кардани дорухат шумо муқаррар кунед.
Истеҳсоли гулӯла-ройҳои ранга, ки бо намакҳои тухмии баланд истифода мешаванд
Мисли нон бо гандум, мазмуни баланди сафеда дар орди gluten-free илова сохтор ва мазза. Пухтупаз, насос, амазор, teff, оплекс-оптикаи ѓайриманќул, ва њамаи антиќа дорои сафедаи бештар аз орди гандум мебошанд.
- Чӣ тавр истифода мебарад Гирифтиҳои қадим дар қуттиҳои Gluten-Free озод
- Gluten-Free / Сирри озод шарбати Gluten-Free озод
Гулӯсаи блюз ва бедарак роҳро дуруст кунед
Ин метавонад мисли мавзӯи бебаҳо бошад, аммо роҳи дуруст ва роҳи нодурусти чекҳоро дорад. Чӣ тавр шумо чӯҷаҳои gluten-free озод ва крахмал ба натиҷаҳои пухтупази худ, барои беҳтар ё бадтар. Қадами Роҳнамоии Қадам - Чӣ гуна чен кардани блюз-бесифати роҳи дуруст
Барои хӯрокҳои нон, ки барои тухмҳо даъват мекунанд, нигаред
Тухм лаблабуҳои табиӣ мебошанд, ки ба болоравии он ва болоравии нон мусоидат мекунанд. Тухм ҳамчунин маводи ғизоӣ, ғизоӣ ва сафедаро барои хӯроки ғизоӣ-ғизо илова мекунад.
5. Обҳои ивазшаванда ё Оби Gluten-free барои об дар таркибҳои ғизои ғизоӣ
Сиёҳҳои карбондор дорои шамолҳои диоксиди карбон, ки ҳаҷми нон дар нон ҳамвор мешаванд.
Пиваи ғизо-ғизо ба фоидаи иловагӣ илова намудани мазза ба растаниҳои нон.
- Хушбахттарин Breakfast Protein Омодашуда бо об Carbonated
- Гулӯсаи решакан кардани равғани римиявӣ Равғани оби гарм ё Гуду ройгон
Иловаи 1/8 қошуқи Оби ассорбофан Асал (Витамини C) Барои компонентҳои хушк
Мюллер дар муҳити турушӣ, ки ҳаҷми беҳтарини шуморо дар нонҳои худ пешкаш мекунад, меорад. Ассорти асбобӣ низ ҳамчун консерваторияи табиат амал мекунад, аз он рамзии ширини шумо зиёд мешавад. Аксарияти мағозаҳои ғизои солим ба фурӯшгоҳи acid ascorbic.
Илова кардани 1 Tablespoon аз майонез барои тозагии ғизои озод
Коннери Саррос истифода мебарад, ки компонентро дар таркибаҳои хўроки нонпазӣ, ки дар китоби нусхабардории беҳамтои ғизои беҳамтои худ, Усули озод, Ғизои-Reduced-Calorie Cookbook дар бар мегирад . Он дар ҳақиқат кор мекунад ва маводи моеъро ба ғизоҳои ғизои ғизоӣ илова мекунад.
Gluten-Free Irish Soda Хӯриш бо иловашуда майонез
Истифода аз Lite ё Флоти пурра Full Заводи Зайтун Дар Меъмоли ғизоӣ озод
Равғани зайтун як равғани пӯсти солим, ки маззаашро ба нон табдил медиҳад. Фаҳмиши дигари истифодаи равғани зайтун дар таркибҳои растанӣ он аст, ки он рутубат, ширини тендерро ба вуҷуд меорад ва ранги ҳаёти ширини ғизои шуморо васеъ мекунад.
Равғани гӯшти гулмут-ройгон бо якчанд тухмии равғани зайтун
Эзоҳ: Шумо метавонед решакан ва сабзавоти тару тоза дар ин равғани растании нонпазӣ барои як нонвайи орому осебпазири заифро ба даст оред.
Иловаи 1 қошуқи аз меваи Pectin ба масолеҳи глютении озод
Pectin аксар вақт аз меваҳои citrus ва себ ба даст овардааст ва дар таркиби ҷигар ва мурғи компютери компоненталӣ машҳур аст. Pectin инчунин дар нигоҳдории намӣ дар нон мусоидат мекунад ва метавонад чун як ҷои ивазкунандаи шароби ғизои ғизоӣ истифода шавад. Барои сабзавот ё теппаи сиёҳ дар мағозаҳои ғизои солим ё дар мағозаҳои хӯрокворӣ, ки дар онҳо компонентҳои ҷигар ва желе тайёр мекунанд, нигоҳ кунед.
Истифодаи Expandex (Тағйирёбии Tapioca Starch) Дар Озмоишҳои озод ғизон
Expandex илова ба нусхабардории гандум ба нон бе ғизои иловагӣ илова мекунад. Он метавонад бевосита ба омехтаи шумо илова карда шавад ё шумо метавонед як омехтаи монанди Ҷулес 'Gluten-Free All Uniform Flour Mix истифода баред, ки Expandex -ро дар бар мегирад.
Мазмуни ман барои Gluten-Free Honey Ангуши ангур бо ангезаҳои Юлк Глютен-Free озод омехта ва ин тарзи истеъмоли gluten-free "нон".
Истифодаи термометрҳои рақамӣ!
Go buy one of these инҳоянд, вале арзонтар арзон. Термометрӣ рақамӣ, ё "хондани фаврӣ" шуморо ба бисёр ғамхорӣ сарф мекунад, зеро он ба шумо имконият медиҳад, ки ҳарорати дохилии нонатонро чен кунед. Ҳангоме, ки ҳарорати дохилӣ қариб 206 дараҷа F амал мекунад. Не акнун нон нонпазанд - на бештар нон хушк!
Маслиҳат:
- Барои натиҷаҳои беҳтарин, ҳадди аққал ҳангоми омӯзиши ғизоҳои ғизо-ғизо, истифодаи хӯрокиҳои махсус барои нон бе ғизо. Пас аз он ки шумо барои хусусиятҳои гуногуни гулӯлаҳои рахнашаванда, миқдори истеъмоли глюкоза ва ҳезум лозим аст, ва техникаҳои гуногуни барои нон истеъмоли ғизоҳои ғизоӣ истифода мешаванд, шумо метавонед бо таҷҳизоти нонпазии анъанавӣ ба ғизои бефоида Рӯйдодҳо бо муваффақияти беҳтар .
- Нони пухтани нонпазии нонпазӣ дар Pullman-ро пазед, инчунин паноҳгоҳҳои Pan-Mie нусхабардорӣ мекунанд. Ин панелҳо як зарфе доранд, ки дар болои шап мезанад. Шароитҳои пухта пӯшида, нонҳоеро, ки бо мӯй, ороиш ва тарӣ нигоҳ медоранд, рӯҳбаланд мекунад.
Барои кашидани Pullman нӯги пухта дар Шоҳи Артур Фурқо ҷустуҷӯ кунед ё ин пули хурди Pullman нушокиҳо дар ошхонаҳо.
Роҳҳои осон барои фароҳам овардани шароити хуби ғизоҳои ғизоӣ ба болоравии нархи ғизо то 200 дараҷа F. Вақте ки ба ин гарм расидан, оташро пӯшед ва пӯсти нонпазии пӯстро бо оби гарм дар танӯр пур кунед. Нӯшокиҳои шамъро бо шиша нурпошӣ ва ҷойгир дар танӯр барои 20 то 30 дақиқа ё то он даме, ки хамир ба болопӯши қабати нон пӯшанд.
Ин усул дар ҳақиқат ба суръате, ки барои нон бе ғизои ғизоӣ ба болоравӣ сарф мешавад, суръат меорад. Танҳо эҳтиёт шавед, ки раванди бодиққатро бедор кунед, то ки нонатон аз болои пистон пеш аз нонпазӣ сар барорад.
- Нӯшокиҳои нонпазӣ на бештар аз 2/3 пур бо ғарқи гандум нонпазӣ. Вақте ки хӯрокҳои нонпазӣ пур аз нон пур мешаванд, вақте ки онҳо болаззат ва оҷур мешаванд ва шумо метавонед бо нонҳои нопоки нон, ки беназир аст, тамошо кунед. Вақте ки ин рӯй медиҳад, ман нафрат дорам!
- Ҷилликҳои шадиди gluten талаб аз шираи гандум барои истеҳсоли натиҷаҳои хуби нонпазӣ талаб мекунанд. Агар шумо интихоб кунед, ки ба дорухонаҳои анъанавии гипотеза табдил диҳед, шумо бояд аз варақаи тозаи иловагӣ обро илова кунед. Батареяи ғизои ғизоӣ-бенизомии шумо бояд хеле ҳам нарм ва ҳамвор бошад, аммо на ҳамчун ҳасиб ҳамчун бодими торт. Агар шумо ҳамеша нонҳои бананёиро тайёр карда бошед, батареяи нонатон бояд як шабонарӯзӣ, ғафс, шагги ва ширин дошта бошад.