Бо айшу ишратҳои солим дар чунин нуқтаи баланд, бисёриҳо хӯрокҳои фарбеҳро намефаҳманд. Аммо баъзан баъзе хӯрокҳои пухташуда танҳо он чизе, ки шумо мехоҳед! Агар шумо ба истеъмоли калорияҳо истеъмол карда бошед, боварӣ ҳосил кунед, ки ғизо бо маслиҳатҳои фискии фарбеҳро ба таври комил пухта мешавад.
Таркиби тару тоза дар таркиби таркиби гармии хушк аст . Ман медонам, ки садоҳои аҷоиб, вале он хушкӣ ҳисобида мешавад, зеро ҳеҷ об истифода нашудааст, баръакс, аз қаҳвахона, микроэлемент, ё симмолкунӣ.
Ин ҷо чӣ тавр бояд кард:
- Барои оғози равғани пӯсти худ бодиққат интихоб намоед. Равғанҳо бо нуқтаҳои баландтарини " дудкаҳои дуд" , яъне ибораҳои дигар, ки дар ҳарорати пошидани тару тоза нест , беҳтарин мебошанд. Равғани шафтолу, равғани яхкардашуда, равғани офтобпараст ва равғани канали баъзе интихоби хуб мебошанд.
- Бо fry бо як skillet чуқур, хеле вазнин интихоб кунед. Иловаи равғанро ба шиша хунук кунед, дар ҷойи сарпӯшро, ё дар ҷойи болои ШМШ ҷойгир кунед, на камтар аз ду дюй. Ин ба сатҳи фарогирии бехатарӣ имкон медиҳад, ки вақте ки равған ба сифати хӯрок илова карда мешавад.
- Боварӣ ҳосил намоед, ки хӯрокаи шумо ба fry меравад, хушк аст. Ҳангоми ба даст овардани сутунҳои коғазӣ нишастан, ё онро дар орд ё чӯбҳои нон шикастан мумкин аст, ки роҳи дурусти таъмини он. Бигзор хӯрокпазӣ дар рахи сим барои 20-30 дақиқа нишаст, то рехтани пластикӣ ва сангҳо.
- Истилоҳоти гармидиҳии гармии миёна баланд аст. Агар шумо ба сифати термометрии равғании равғанӣ истифода баред, онро истифода баред! Ҳаво беҳтар аст, то 350 то 375 дараҷа F. Агар шумо ба сифати термомет надошта бошед, равған тайёр аст, вақте ки 1 кубаи нон сафед ба шишаи равған дар 60 сония афтед, ҳарорати равған то 365 дараҷа F.
- Оё ШМШ аз ҳад зиёд! Ба таври ғизоӣ ғизо илова кунед, ки ҷойҳои зиёди атрофи атрофи парчамро тарк кунед, то ки ғизо ба таври оддӣ пухта шавад. Агар шумо як маротиба хӯрокҳои иловагӣ илова кунед, ҳарорати ҳарорат паст мешавад ва ғизо саршумори фарбеҳро ба ҷои сӯзан кашидан мегирад.
- Агар хӯрокро бодиққат нигоҳубин кунед, агар лозим ояд, ки гармии ҳарорати аз 350 то 375 дараҷааш сабук бошад, танзим карда шавад. Вақте ки хӯрок дар вақти дорухонааш канда мешавад, онро иҷро мекунад. Онро бо як spoon slotted ё як ҷомашӯри вазнин пӯлоди вазнин бо чапи дароз. Онро ба доруҳои коғазӣ ба холӣ резед.
- Ғизоҳои пӯсида метавонанд дар 200 грамм F-гарм нигоҳ дошта шаванд, то он даме, ки ғизо пухта шавад.
- Равғаниву об DO NOT MIX !! Обро аз равғани гарм нигоҳ доред. Агар шумо обро ба равған рехтед, омехта партофта мешавад. Агар равған тамокук ё сӯзанро пӯшонад, онро бо зарфҳои шиша ё коғаз пӯшонед. Шумо метавонед содаи нонпазиро барои сӯхтании сӯхторҳо истифода баред, аммо эҳтиёт шавед, ки шумо ба оташ дар атрофи паҳн нахоҳед.
- Ман ҳамеша мехоҳам сӯхти оташро дар ошхона нигоҳ дорам, танҳо дар ҳолате, Пеш аз он ки ба шумо лозим ояд, маълумотро истифода баред.
- Набзи равғанро аз нав истифода набаред. Баъзе сарчашмаҳо мегӯянд, ки шумо метавонед онро заҳролуд кунед ва онро аз нав истифода баред, аммо нафт аллакай аз гармии сӯзишворӣ шурӯъ кард ва пайвастагиҳои номатлуб ба монанди равғанҳои транзитӣ ташкил карда шуданд. Бигзор равған ба таври комил сардатарин бошад, пас бехатарии худро партофед.